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수확량:
2 인분
준비 시간:
5 분
조리 시간:
10 분
식사 타입:
메인 요리
평가:
Average FatSecret member ranking FatSecret회원 평균평점
작성이: sweetpea5549

Balsamic Salmon

Quick and easy salmon with lots of flavor.

재료

조리법

  1. Combine olive oil, fresh garlic, lemon juice, balsamic vinegar, and salt in a small bowl.
  2. Coat salmon fillet on both sides with mixture.
  3. Broil salmon in oven 4" from broiler for 4-6 minutes or until the fish flakes. If the fish is over 1" thick, you may have to turn once halfway through the broiling.
  4. Serve with extra balsamic vinegar to taste.
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평가 
LOVE IT! very easy and full of flavor. Salmon did not get too dry. I did not broil mine, but rather cooked it on the grill. Will make again!
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2011년 12월 14일 작성이: sonyamarie
Easy and good. Served with pasta tossed with pesto, tomatoes, red bell pepper and fresh Italian parsley. Will add spinach next time.
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2011년 11월 4일 작성이: Chef Lestrud
one serving of this recipe is 7 Weight Watcher's PowerPlus points without any sides.
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2011년 01월 26일 작성이: Wantou
Awesome
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2011년 01월 19일 작성이: RMPD110
great main dish, simple and tasty
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2011년 01월 18일 작성이: jkbabe85
I used this as a marinade and then grilled the salmon. Very Good!
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2011년 01월 2일 작성이: jenbrain
Easy and full of flavor. Even the hubby (who is not a fan of cooked fish) inhaled it, and a few bites of mine when I was not quick enough. My only critique is that the instruction to cook 4 inches from the broiler (without a temp specified) was a bit close for my broiler and the balsamic vinegar/olive oil splatterd and burned a bit. I probably had the broiler too hot.
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2010년 05월 25일 작성이: Shugotenshi
Loved this!
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2010년 01월 10일 작성이: akonlake
very easy and quick to cook...FULL of flavor!!!
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2009년 07월 17일 작성이: aerutland
easy & tastes good
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2008년 01월 1일 작성이: MarshaHelfman2002
이전 20중 11에서 20

     
 

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작성이: maison_tomo
맛있고 저칼로리 간식.
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간단하고 맛있고 요리도 쉽고.
작성이: eunhyemelidy
맛있고 쉽고 간단한 레시피.
작성이: 짱쏘쏘
맛있고 간편하며 저칼로리.

요리법 제출

영양 요약:

Balsamic Salmon의 1인분에는 257칼로리가 있습니다.
칼로리 분석: 62% 지방, 2% 탄수화물, 36% 단백질.

영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
서브 당
열량
1075 kJ
257 kcal
탄수화물
0.98g
설탕당
0.2g
단백질
22.74g
지방
17.44g
포화지방
2.502g
트랜스 지방
0g
다불포화지방
2.965g
불포화 지방
10.91g
콜레스테롤
59mg
식이섬유
0.1g
나트륨
156mg
칼륨
380mg
13%
RDI기준*
(257 cal)
13% 일일권장
칼로리 분석:
 
탄수화물 (2%)
 
지방 (62%)
 
단백질 (36%)
*일일권장에 따른 2000칼로리

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