평가:
FatSecret회원 평균평점
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Schnelle, einfach und lecker.
재료
조리법
- Die Zwiebeln und die Paprika kleinschneiden und zusammen mit dem Buko, Pfeffer und Salz anbraten. (Ich selbst nehme kein Öl dazu). Nebenbei die Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden und 7 min mit etwas Salz im Wasserbad kochen, bis sie leicht glasig werden.
- Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und ggf. Chilli würzen und den Senf untermengen. Diese Masse dann zu den Zwiebeln und der Paprika geben und alles vermengen.
- Wenn alles soweit vorbereitet ist, dh. die Kohlrabi schön durch und das Fleisch gar, dann dieses alles in einer Auflaufform schichten und anschließen die Rama Creme Fin, vorher auch nach belieben gewürzt, übergießen. Anschließen alles mit dem Mozzarella bestreuen und in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen ca. 15 min backen, bis die Oberfläche goldbraun ist. Hinterher entnehmen und stehen lassen. Am nächsten Tag schmeckt es eh meist am besten. Guten Appetit.
216분 회원님들께서 이 요리법을 요리책에 추가하셨습니다.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) 평가
Heute ausprobiert....voll lecker !!!!
2015년 05월 23일 작성이: isalou123
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Wow. ... Superlecker!!!!
2014년 12월 15일 작성이: lotterle
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요리법 제출
영양 요약:
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Kohlrabi-Hack-Auflauf의 1인분에는 622칼로리가 있습니다.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
칼로리 분석: 54% 지방, 17% 탄수화물, 29% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
2603 kJ
622 kcal
탄수화물
26.64g
설탕당
10g
단백질
45.08g
지방
37.92g
포화지방
17.258g
다불포화지방
0.825g
불포화 지방
10.876g
콜레스테롤
110mg
식이섬유
4.1g
나트륨
1781mg
칼륨
1102mg
칼로리 분석:
탄수화물 (17%)
지방 (54%)
단백질 (29%)
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