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수확량:
8 인분
식사 타입:
메인 요리
평가:
Average FatSecret member ranking FatSecret회원 평균평점
작성이: NancyJohnson

Ground Beef Curry

Nicely spiced Swahili inspired dish.

재료

조리법

  1. Cook ground beef and onions over medium heat until brown and skim fat.
  2. Add curry powder, garlic, ginger and tomatoes and fry for about 5 minutes.
  3. Add cinnamon and cilantro, stir and add water, salt to taste.
  4. Cook for 20 minutes over medium heat to blend flavors. Serve over rice.
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평가 
Made this with 93% lean beef and served it over cauliflower rice. The combination was fabulous. Omitted cilantro since I didn't have any. Next time may try 1/2 ground turkey breast and 1/2 ground beef.
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2012년 10월 16일 작성이: Mokakiss
Pretty good, my husband didn't like it served over rice (i'm on adkins so did eat it this way). He is Kenyan and said it didn't much resemble anything they eat at home, but was good anyway.
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2011년 05월 2일 작성이: hkaruga
This is a great dish, tasty and easy to make, I added some chilli to the dish and used a little les cilantro. Had it with mashed cauliflower and green beans.
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2009년 09월 17일 작성이: Siss
My kids and my son's picky friend ate 2 servings of this. The aroma is wonderful
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2009년 03월 18일 작성이: NancyJohnson

     
 

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너무 맛있고, 치즈맛이 나고, 간편해요.

요리법 제출

영양 요약:

Ground Beef Curry의 1인분에는 312칼로리가 있습니다.
칼로리 분석: 55% 지방, 9% 탄수화물, 36% 단백질.

영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
서브 당
열량
1307 kJ
312 kcal
탄수화물
7.23g
설탕당
2.42g
단백질
27.54g
지방
18.86g
포화지방
7.261g
트랜스 지방
1.164g
다불포화지방
0.593g
불포화 지방
8.647g
콜레스테롤
94mg
식이섬유
1.3g
나트륨
132mg
칼륨
506mg
16%
RDI기준*
(312 cal)
16% 일일권장
칼로리 분석:
 
탄수화물 (9%)
 
지방 (55%)
 
단백질 (36%)
*일일권장에 따른 2000칼로리

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