Эксперимент. Сырники на кокосовой муке. Пахнут кокосом, не поднялись, вкусные, но суховатые и очень рассыпчатые.
다이어트 캘린더 보기, 2018년 02월 11일:
|
1707 kcal
|
지방: 79.52g | 단백질: 108.98g | 탄수화물: 105.58g.
아침 식사: Кофе (из Молотых Зерен), ФЭГ Капуста Квашенная с Морковью, Куриное Бедро с Овощами. 점심 식사: Малиновое Варенье, Белый Медведь Сметана 20%, Яйцо, Coconut Secret Кокосовая Мука, Коровка из Кореновки Творог Обезжиренный. 저녁 식사: Светлое Пиво, От Мартина Семечки с Морской Солью, Горбуша Соленая, Раки (Вареные или на Пару). 간식/기타: Малиновое Варенье, Кофе (из Молотых Зерен), Яшкино Крекер Французский с Кунжутом. 더보기
|
|
2027 kcal
|
운동:
TV 시청 - 2 시간, 요리 - 1 시간, 앉아있기 - 5 시간, 스탠딩 - 1 시간, 읽기 - 3 시간, 숙면 - 8 시간, 휴식 - 3 시간 15 분, 샤워 - 15 분, 청소 - 30 분. 더보기
|
|
댓글
приятного аппетита!!!! красивые!!! Может в следующий раз просто обвалять в муке и сухие не будут?
2018년 02월 11일 작성이: kotofeika52302
|
Я решила в качестве эксперимента заменить рисовую муку кокосовой. Вернее как: творог с яйцом получились жидкими и возникла идея смешать 2 вида муки для снижения количества углеводов. Но насыпав кокосовой, обнаружила, что рисовую уже сыпать не требуется. Ну и пожарила так))) в результате сметаны с ними потом съела больше: сухие.
2018년 02월 11일 작성이: All time
|
Алла, на вид - красавчики😄я часто просто ложкой вылаживаю, а тут форма🙂
2018년 02월 11일 작성이: ghbvth734
|
Добавила 20гр кокосовой - при таком же количестве рисовой - заготовка была бы более жидкой. Вывод: кокосовой муки надо сыпать меньше раза в два))) надо попробовать смешать в пропорции на пачку творога 10г рисовой + 5гр кокосовой ...
2018년 02월 11일 작성이: All time
|
Кокосовой надо примерно вдвое меньше, чем обычной. Но у меня не сухие получаются, а наоборот, слишком нежные и переворачивать тяжело. И не поднимаются никогда, я и не жду от них, с чего бы? Разрыхлитель не кладу. Творог, яйцо и мука, всё.
2018년 02월 11일 작성이: Autumn Pearl
|
Марина, у меня в пропорции : пачка творога + яйцо с1 + 20 гр рисовой муки, всегда форма получается.
2018년 02월 11일 작성이: All time
|
2018년 02월 11일 작성이: All time
|
Лариса, эти тоже нежные получились. С трудом перевернула. Про уменьшение кокосовой муки в пропорции в 2 разв уже поняла))) ещё при замесе))) разрыхлитель тоже никогда не добавляю, но на рисовой муке они приподнимаются и увеличиваются в объёме.
2018년 02월 11일 작성이: All time
|
Алла)) у меня тож не "скрепились") больше не буду делать.. 😐
2018년 02월 11일 작성이: natalia_1900
|
Сегодня творожно-сырно-запеканочный соблазн в ленте
2018년 02월 11일 작성이: Екатерина II
|
С рисовой не пробовала, интересно. Из рисовой мне кляр больше всего нравился, нереально воздушный.
2018년 02월 11일 작성이: Autumn Pearl
|
Вот и сырники на рисовой получаются воздушными)
2018년 02월 11일 작성이: All time
|
мне рисовый кляр оч интересен) что за кляр, Ларис?) а то у меня никакой не получается..
2018년 02월 11일 작성이: natalia_1900
|
а на манке можно же? манка вписывается в ПП )) тогда так не рассыпаются
2018년 02월 11일 작성이: princessaster
|
Princessaster, на манке не пробовала. Я из творога с добавлением манки запеканки делаю))
2018년 02월 11일 작성이: All time
|
Тоже послушаю. Купила сегодня во вкусвилле рисовой муки)
2018년 02월 11일 작성이: Екатерина II
|
Да обычный кляр, жидкое тесто яйцо, мука, молоко, соль.
2018년 02월 12일 작성이: Autumn Pearl
|
|
|
|
|
댓글달기
이 요리법에 댓글을 다시려면 로그인해야합니다. 여기를 클릭하여 로그인하세요
|
|
|
|