AbsolutRelativ님의 저널, 2024년 07월 22일

Nachmittagessen für @work ca 350 Kalorien. Magerquark mit Konjakmehl und Wasser wird so schön fluffig und macht mich nachhaltig satt. Alternativ auch Leinsamenmehl. Gesüsst mit Birkenzucker und Honig. Dazu endlich mal leckere Heidelbeeren aus der Region 😋

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1611 kcal 지방: 63.68g | 단백질: 84.33g | 탄수화물: 182.55g.   아침 식사: Alnatura Leinöl Nativ, Kartoffeln (Schale, Gesalzen, Gekocht), Aldi Rahmspinat , Golden Seafood Backfisch-Stäbchen. 점심 식사: Honig, Heidelbeeren, Koro Drogerie Pistazienmus, Aldi Magerquark, Raab Vitalfood Birkenzucker. 저녁 식사: Honig, Barney's Best Creamy Peanut Butter, Ölz Mehrkorn Toast, Gut & Günstig Körniger Frischkäse, Harzer Harzer Käse, Dr. Karg Käse & Kürbiskern, Käse. 더보기
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댓글 
Konjakmehl... wo bekommt man das? 🤔 Asia Markt? dm/Rossmann?  
2024년 07월 22일 작성이: norali.xx
Ich hol es bei Amazon, da ich es sonst nirgends finde. Mit so einem Tütchen von 250 g komm ich glaube knapp 1Jahr hin. 😃 
2024년 07월 22일 작성이: AbsolutRelativ
Gute Idee mit Konjakmehl .Muss ich bestellen. 
2024년 07월 22일 작성이: Hundesan
Das glaub ich gern, hab eben gelesen das man wohl nicht mehr als 3g täglich zu sich nehmen sollte. 😊 
2024년 07월 22일 작성이: norali.xx
Ja gibt es auch in Kps. Gegen Heißhunger vor dem Essen. 
2024년 07월 22일 작성이: Hundesan
Oha. Die kosten dann aber bestimmt richtig viel. 🥲🫠 
2024년 07월 22일 작성이: norali.xx
Ich glaube mehr als 3 Gramm am Tag ist auch kaum zu schaffen so rein sättigungstechnisch 🤣 Konjakmehl bindet Flüssigkeiten sehr stark. Daher ist es auch perfekt zum andicken von Soßen und Suppen. Für Quark mixe ich das Konjakmehl in Wasser mit einem Milchaufschäumer an, da es manchmal schneller bindet als ich rühren kann. Braucht etwas Übung 😆 
2024년 07월 22일 작성이: AbsolutRelativ
Hört sich ähnlich an wie Guarkernmehl, mit dem schnellen andicken 😂 
2024년 07월 22일 작성이: norali.xx

     
 

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