Bolo de 2 ingredientes! Claras em neve e chocolate 85% com um recheio de limão, nossaaaaa o cheiro tá incrível!!!
Bolo de 2 Ingredientes!
400g de claras
300g de chocolate 85% ou 70%
Adoçante Xylitol (opcional)
Fermento (opcional)
Modo de Preparo: Bater as claras em neve, derreter o chocolate em banho maria, ir adicionando as claras em neve e mexer devagar, até formar uma massa homogenia. Colocar no forno aquecido com temperatura baixa por 40 min.
Recheio
200ml de leite de coco
200ml de creme de leite
Adoçante Xilytol a gosto.
Suco de 1 limão e raspas da casca.
1 colher de chá de gelatina sem sabor.
Preparo: Misture tudo no fogo baixo por uns 10 min.
