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수확량:
1 인분
준비 시간:
15 분
조리 시간:
15 분
식사 타입:
메인 요리
점심 식사
평가:
Average FatSecret member ranking FatSecret회원 평균평점
작성이: ~*Anastasia*~

Zucchini-Pasta

Kalorienarme Gemüse-Nudeln mit dem unverwechselbaren Geschmack Italiens (glutenfrei, low carb sowie vitamin- und eiweißreich).

재료

조리법

  1. 300 g Zucchini in 1 cm breite, hauchdünne "Bandnudeln" hobeln und in gesalzenem, kochenden Wasser wenige Minuten bissfest garen.
  2. 2 Knoblauchzehen zerkleinern und in 1 EL Olivenöl anschwitzen. Nicht braun werden lassen, da er sonst rasch bitter wird. 1 Messerspitze Peperoni kleinhacken und ins Bratöl geben.
  3. Zucchini abgießen und durch das heiße Olivenöl schwenken. Die Hitze reduzieren. 40 g geriebenen Parmesan unterheben. Mit Salz, Pfeffer und frischer Petersilie abschmecken.
  4. Im Winter eignen sich statt Zucchini auch Rosenkohl, Romanesco, Broccoli oder frischer Spinat für das Rezept.
378분 회원님들께서 이 요리법을 요리책에 추가하셨습니다.
 

평가 
ist bei mir leider nur ein sehr scharfer Gemüsebrei geworden.Schön wenig Kcl, da wir es durch 2 geteilt haben und sehr sättigend
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2015년 04월 27일 작성이: xs007
Schmeckt sehr das gibt es morgen auch bei mir.
user vote
2015년 04월 26일 작성이: Judybiba
schmeckt lecker
user vote
2015년 02월 18일 작성이: Vögelchen5

     
 

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작성이: 수딩,
빠르고 쉽고 맛있습니다.
작성이: pipich11
적당히 달콤하고 맛있고 간단한 레시피.
작성이: eunog
부드럽고 맛있고 약간 달콤한.
작성이: seony7
간단하고 만들기 쉽고 맛있는.

요리법 제출

영양 요약:

Zucchini-Pasta의 1인분에는 382칼로리가 있습니다.
칼로리 분석: 60% 지방, 19% 탄수화물, 21% 단백질.

영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
서브 당
열량
1598 kJ
382 kcal
탄수화물
18.21g
설탕당
6.41g
단백질
20.47g
지방
25.83g
포화지방
9.007g
다불포화지방
2.141g
불포화 지방
13.249g
콜레스테롤
35mg
식이섬유
7.7g
나트륨
1739mg
칼륨
861mg
19%
RDI기준*
(382 cal)
19% 일일권장
칼로리 분석:
 
탄수화물 (19%)
 
지방 (60%)
 
단백질 (21%)
*일일권장에 따른 2000칼로리

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