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Нежные куриные ежики.
재료
조리법
- Промыть куриные грудки и бедрышки. Снять кожу и обрезать лишнее. Прокрутить на мясорубке с мелкой решеткой.
- Рис отварить до полуготовность (минут 10).
- В куриный фарш добавить яйцо, соль и перец (прочие специи по вкусу), рис. Хорошо вымесить.
- Слепить шарики диаметром 3-4 см, уложить на дно кастрюли, аккуратно залить сверху водой, чтоб слегка покрывала ежики. Воду слегка подсолить. Дать закипеть, убавить огонь, готовить 30-40 минут на слабом / среднем огне.
- Подавать со сметаной.
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요리법 제출
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영양 요약:
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Куриные Ежики의 1인분에는 176칼로리가 있습니다.
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칼로리 분석: 15% 지방, 56% 탄수화물, 29% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
736 kJ
176 kcal
탄수화물
23.71g
설탕당
0.06g
단백질
12.3g
지방
2.85g
포화지방
0.813g
트랜스 지방
0.007g
다불포화지방
0.59g
불포화 지방
1.035g
콜레스테롤
59mg
식이섬유
0g
나트륨
89mg
칼륨
106mg
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칼로리 분석:
탄수화물 (56%)
지방 (15%)
단백질 (29%)
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