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FatSecret회원 평균평점
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Semplice e addirittura libera dai sensi di colpa.
재료
조리법
- Metti il cioccolato spezzato grossolanamente con il latte nella pentola. Cuocilo per 3/4 minuti a bagno maria finché il cioccolato completamente sciolto.
- Versa in un pentolino a fondo spesso il miele e 8 cucchiai di acqua. Lascia cuocere per 6 minuti , finché il miele non si sarà sciolto e avrà raggiunto una consistenza sciropposa.
- Monta gli albumi a neve. Aggiungere lentamente il miele "sciroppato" agli albumi montati continuando a sbattere con la frusta per qualche minuto, fino ad ottenere un composto denso e lucido.
- Incorpora il composto di albumi al cioccolato sciolto, mescolando delicatamente dal basso all'alto per non smontarli. Metti il composto in una ciotolina e lascialo in frigo coperto da una pellicola da cucina e lascia riposare per due ore e mezzo.
- Servire la mousse spolverizzando il tutto con un po di cacao amaro.
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요리법 제출
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영양 요약:
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Mousse Light의 1인분에는 218칼로리가 있습니다.
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칼로리 분석: 33% 지방, 54% 탄수화물, 14% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
912 kJ
218 kcal
탄수화물
28.63g
설탕당
17.1g
단백질
7.3g
지방
7.78g
포화지방
0.18g
다불포화지방
0g
불포화 지방
0g
콜레스테롤
1mg
식이섬유
0g
나트륨
66mg
칼륨
65mg
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칼로리 분석:
탄수화물 (53%)
지방 (33%)
단백질 (14%)
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