평가:
FatSecret회원 평균평점
|
A hummus version I learned from my mom with lemon juice and no olive oil, unless you drizzle some on top for decoration.
재료
조리법
- Crush garlic in a mortar and pestle with the dash of salt. (Best alternate would be a garlic press but in case you do not have either mincing would work also).
- Pour out juice from can of chick peas (garbanzo beans) into a container to use later.
- Squeeze two lemons and store in separate container.
- Combine chick peas, half of the chick pea juices, half of the lemon juice, the garlic and the tahini (sesame butter) in a food processor.
- Blend. Add more tahini, lemon, or chick pea juices to desired taste and consistency. Sometimes it takes a little juggling :)
- Note: a serving is approximately 2 tablespoons.
126분 회원님들께서 이 요리법을 요리책에 추가하셨습니다.
|
|
|
|
|
이 요리법 검토
이 요리법을 검토하려면 로그인해야합니다. 여기를 클릭하여 로그인하세요.
|
|
|
더 많은 요리법 찾기
|
식사유형별 필터
반찬
소스와 양념
간식
최신 요리법
적당히 달콤하고 맛있고 간단한 레시피.
|
바삭하고 맛있고 무설탕.
|
맛있고 저칼로리 간식.
|
만들기 쉽고 맛있고 섬유질이 풍부합니다.
|
|
요리법 제출
영양 요약:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Home-style Hummus의 1인분에는 94칼로리가 있습니다.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
칼로리 분석: 24% 지방, 61% 탄수화물, 15% 단백질. |
|
영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
393 kJ
94 kcal
탄수화물
14.89g
설탕당
0.29g
단백질
3.55g
지방
2.64g
포화지방
0.346g
다불포화지방
1.162g
불포화 지방
0.896g
콜레스테롤
0mg
식이섬유
2.7g
나트륨
190mg
칼륨
132mg
칼로리 분석:
탄수화물 (61%)
지방 (24%)
단백질 (15%)
|
|
|