Quinoa Salad with Black Beans
식사 타입:
반찬
샐러드와 샐러드 드레싱
점심 식사
평가:
FatSecret회원 평균평점
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Quinoa Salad with Black Beans
A healthy quinoa salad with black beans, colorful bell peppers and scallions.
재료
조리법
- Combine bell peppers, scallions and cilantro in a mixing bowl.
- Add the red wine vinegar, olive oil, garlic, salt and pepper and stir (add more salt and or pepper to taste).
- Add the quinoa and stir until everything is well incorporated.
- Fold in the black beans.
- Serve immediately or let sit for a bit for the flavors to meld.
- Note: can serve on a lettuce leaf chilled or at room temperature.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) 평가
Certainly looks like a tasty choice! I love to cook, and at a glance the ingredients are very complimentary. I think it will be a winning combo and look forward to making it. Thanks for sharing blondtoad.
2014년 09월 9일 작성이: Foot Loose
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요리법 제출
영양 요약:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Quinoa Salad with Black Beans의 1인분에는 239칼로리가 있습니다.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
칼로리 분석: 22% 지방, 64% 탄수화물, 15% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
1000 kJ
239 kcal
탄수화물
39.81g
설탕당
4.29g
단백질
9.18g
지방
5.98g
포화지방
0.485g
트랜스 지방
0g
다불포화지방
0.404g
불포화 지방
2.474g
콜레스테롤
0mg
식이섬유
5.4g
나트륨
241mg
칼륨
49mg
칼로리 분석:
탄수화물 (63%)
지방 (22%)
단백질 (15%)
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