Rote Linsensuppe Vegetarisch
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Rote Linsensuppe Vegetarisch
Rote Linsen sind nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch sehr gesund.
재료
조리법
- Die Knoblauchzehe und Lauch klein würfeln und im Topf mit 2 EL Olivenöl anbraten, mit ca 400 ml Brühe ablöschen. Karotten und Sellerie klein würfeln und dazugeben. Aufkochen lassen und etwa zehn Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
- 150 gramm rote Linsen abwiegen und im Sieb waschen und zu dem Gemüse dazugeben, das ganze jetzt ca 20-30 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen. Eine kleine Tasse Essig zugeben, mit Rauchsalz und Pfeffer abschmecken.
- Um den beliebten Rauchgeschmack zu bekommen, kann man Rauchsalz zugeben, für die leicht säuerliche Note dann Essig zugeben.
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요리법 제출
영양 요약:
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Rote Linsensuppe Vegetarisch의 1인분에는 224칼로리가 있습니다.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
칼로리 분석: 32% 지방, 49% 탄수화물, 19% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
937 kJ
224 kcal
탄수화물
26.68g
설탕당
3.23g
단백질
10.52g
지방
7.6g
포화지방
1.077g
트랜스 지방
0g
다불포화지방
0.807g
불포화 지방
4.938g
콜레스테롤
0mg
식이섬유
6.4g
나트륨
48mg
칼륨
212mg
칼로리 분석:
탄수화물 (49%)
지방 (32%)
단백질 (19%)
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