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수확량:
6 인분
식사 타입:
수프(국)
메인 요리
평가:
Average FatSecret member ranking FatSecret회원 평균평점
작성이: skitz600

Spicy Shrimp and Chicken Gumbo

A hearty shrimp and chicken gumbo with lots of spicy flavor.

재료

조리법

  1. Cut chicken breast into bite size pieces and sauté till juices run clear.
  2. Add onion, garlic, and green peppers. Sauté till slightly tender.
  3. Add tomatoes, herbs, spices (Cajun seasoning can also be added) and broth.
  4. Simmer until it bubbles. Then add raw shrimp. Allow it to simmer for about 15 minutes.
  5. Serve over the rice.
  6. Note: I add a little "Tony Saturies" Cajun seasoning or Creole seasoning while the gumbo simmers.
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평가 
what can i do different to lower the sodium but not compromise the taste and calories.
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2019년 07월 25일 작성이: Bran W
Delicious. Next time I'll either reduce the liquid or increase the vegetables. Also the sauce needs to be thickened after cooking.
user vote
2012년 09월 19일 작성이: ShelleyGodin
i'd imagine i'd just use low salt broth and tomatoes... i love the protein to fat ratio...i sifted through lots of recipes before i decided to make this one.
user vote
2011년 06월 27일 작성이: 7eeing7evens
oh man..look at that sodium
user vote
2008년 06월 9일 작성이: skinnyjeans

     
 

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작성이: maison_tomo
맛있고 저칼로리 간식.
작성이: sunny!b
유튜버 빵장금님의 레시피입니다. 맛있고 당도가 낮은 디저트에요
작성이: 혭삐이
부드럽고 푹신하고 맛있어요.
작성이: 수딩,
빠르고 쉽고 맛있습니다.

요리법 제출

영양 요약:

Spicy Shrimp and Chicken Gumbo의 1인분에는 271칼로리가 있습니다.
칼로리 분석: 10% 지방, 47% 탄수화물, 43% 단백질.

영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
서브 당
열량
1135 kJ
271 kcal
탄수화물
31.8g
설탕당
2.54g
단백질
28.81g
지방
3.01g
포화지방
0.663g
트랜스 지방
0.01g
다불포화지방
1.016g
불포화 지방
0.712g
콜레스테롤
138mg
식이섬유
2.8g
나트륨
1297mg
칼륨
497mg
14%
RDI기준*
(271 cal)
14% 일일권장
칼로리 분석:
 
탄수화물 (47%)
 
지방 (10%)
 
단백질 (43%)
*일일권장에 따른 2000칼로리

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