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Receita leve. Ideal para almoço.
재료
조리법
- Junte as claras em um recipiente adequado (um prato fundo, um refratário de vidro ou plástico com bordas) e bata até que elas dobrem de volume.
- Em um recipiente separado junte a Ricota, o orégano e sal a gosto, o azeite e amasse-os com um garfo (você pode usar outras ervas, elas são de baixa caloria e eliminam o uso do sal, pois conferem sabor aos alimentos, eu uso alecrim e salsa).
- Quando estiver bem homogêneo reserve, a ricota vai formar bolinhas, é assim mesmo que tem de ficar.
- Junte o ovo com as três claras e bata, com um garfo ou batedor de ovos, até ficar homogêneo. Junte a pasta obtida na Etapa 2 aos ovos e num prato fundo leve-os ao microondas (isso mesmo, MICROONDAS - sem gordura, sem sujar, sem queimar) por 5 minutos.
- Sirva com uma salada de folhas verdes temperada com limão e azeite de oliva extra-virgem.
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요리법 제출
영양 요약:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Omelete de Ricota의 1인분에는 302칼로리가 있습니다.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
칼로리 분석: 46% 지방, 7% 탄수화물, 47% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
1264 kJ
302 kcal
탄수화물
5.26g
설탕당
1.15g
단백질
34.34g
지방
15.22g
포화지방
4.848g
트랜스 지방
0g
다불포화지방
0.776g
불포화 지방
1.917g
콜레스테롤
212mg
식이섬유
0.8g
나트륨
722mg
칼륨
257mg
칼로리 분석:
탄수화물 (7%)
지방 (46%)
단백질 (47%)
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