Ensalada Saludable de Quínoa
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Ensalada Saludable de Quínoa
Ensalada tabule o Marroquí.
재료
조리법
- Poner la quínoa en un colador y enjuagar bajo chorro de agua fria varias veces. Poner a hervir 2 tazas grandes de agua y agregar la quínoa y cocinar por 15 minutos.
- Mientras picas muy fina la cebolla, los tomates, el ajo, el perejil y un poquito de menta fresca (OPCIONAL). Cortas en cubos pequeños los 50 gramos de mozzarella. Tambien puede usarse otro queso, yo uso queso de cabra.
- Colamos la quínoa, mezclamos todo y alineamos con aceite, limon, sal y pimienta negra. Esta ensalada se puede comer tibia o dejamos enfriar la quínoa y la consumimos fria.
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요리법 제출
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영양 요약:
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Ensalada Saludable de Quínoa의 1인분에는 210칼로리가 있습니다.
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칼로리 분석: 50% 지방, 36% 탄수화물, 14% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
877 kJ
210 kcal
탄수화물
19.25g
설탕당
2.7g
단백질
7.72g
지방
11.86g
포화지방
3.318g
트랜스 지방
0g
다불포화지방
2.296g
불포화 지방
5.911g
콜레스테롤
9mg
식이섬유
3.1g
나트륨
1833mg
칼륨
168mg
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칼로리 분석:
탄수화물 (36%)
지방 (50%)
단백질 (14%)
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