Coscette di Pollo con Patate
평가:
FatSecret회원 평균평점
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작성이: Pap78
Coscette di Pollo con Patate
Pochi grassi e molto gusto, piatto unico.
재료
조리법
- Lavare e sbucciare le patate tagliandole a cubetti di 2-3 cm.
- Far rosolare a fuoco basso le coscette di pollo nel vino per 2-3 di minuti (il vino deve evaporare ma non del tutto).
- Aggiungere i cubetti di patate e acqua tiepida fino ad arrivare a metà altezza del pollo.
- Aggiungere il dado (o un misurino di brodo in polvere) e le spezie desiderate (aglio, rosmarino, pepe, timo a seconda dei gusti).
- Coprire con il coperchio e far cuocere a fuoco medio per 5 minuti. Girare le coscette e abbasare la fiamma. La cottura sarà ultimata quando il liquido sarà evaporato lasciando solo una saporita crema di condimento.
59분 회원님들께서 이 요리법을 요리책에 추가하셨습니다.
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평가
Ottimo piatto, io ho aggiunto il curry... buonissime!
2020년 01월 16일 작성이: Spoke1965
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요리법 제출
영양 요약:
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Coscette di Pollo con Patate의 1인분에는 366칼로리가 있습니다.
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칼로리 분석: 33% 지방, 40% 탄수화물, 28% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
1531 kJ
366 kcal
탄수화물
34.16g
설탕당
2.1g
단백질
23.84g
지방
12.63g
포화지방
3.15g
다불포화지방
3.105g
불포화 지방
5.11g
콜레스테롤
68mg
식이섬유
2.9g
나트륨
1615mg
칼륨
744mg
칼로리 분석:
탄수화물 (39%)
지방 (33%)
단백질 (28%)
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