평가:
FatSecret회원 평균평점
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A simple low calorie delicious sweet corn soup.
재료
조리법
- Boil can of corn (including fluids) with 5 glasses of water.
- Mix the cornstarch and one glass of warm water.
- Slowly pour the cornstarch mixture into the soup, stirring while it is being added. Let the soup come back to a boil. As soon as it is boiling, remove the broth from the stove.
- Smash about half of the corn with hand blender.
- Boil again.
- Whisk two eggs.
- Pour the eggs in a very slow stream. Begin stirring as soon as you start pouring.
- Note: based on recipe from mevashlim.com
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 평가
My tweaks involved adding some skim milk (99% fat free), and adding powdered chicken stock to the water for flavour. For a few more calories, one can add a few drops of sesame oil and 100 gm of skinless shredded chicken breast.
2015년 04월 9일 작성이: Robotman
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I added some soy sauce and green onions for added flavor
2011년 10월 19일 작성이: adrii_garcia
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Needs a lot of tweeking. I added Jalapeno and used 1 cup milk in place of the water. Also added salt and pepper. Still bland and thin for my taste.
2011년 01월 26일 작성이: RioVicky
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Soup needs to be tweeked a little. Could use little salt or buyon cube.
2010년 02월 16일 작성이: Newm226
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요리법 제출
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영양 요약:
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Sweet Corn Soup의 1인분에는 101칼로리가 있습니다.
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칼로리 분석: 18% 지방, 67% 탄수화물, 15% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
421 kJ
101 kcal
탄수화물
18.49g
설탕당
3.16g
단백질
4.27g
지방
2.17g
포화지방
0.611g
다불포화지방
0.442g
불포화 지방
0.796g
콜레스테롤
74mg
식이섬유
1.7g
나트륨
261mg
칼륨
182mg
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칼로리 분석:
탄수화물 (67%)
지방 (18%)
단백질 (15%)
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