Japanese Soup with Tofu & Mushrooms
평가:
FatSecret회원 평균평점
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Japanese Soup with Tofu & Mushrooms
A simple low calorie miso-style soup that can be enjoyed as an appetizer or included in the main course.
재료
조리법
- Slice mushrooms into thin slices, chop onion and cube tofu.
- In a medium saucepan, bring broth to boil; reduce heat to low, add mushrooms and cook for 3 minutes.
- In a small bowl, mix miso paste and liquid amino together.
- Stir mixture into broth along with tofu.
- Simmer 5 minutes, and serve topped with green onion.
83분 회원님들께서 이 요리법을 요리책에 추가하셨습니다.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) 평가
This recipe can be good for vegan diet if you're using vegetable stock instead of chicken broth.I'm no using aminos because I don't know what is it. Usually I cook it adding wakame seaweed.
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요리법 제출
영양 요약:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Japanese Soup with Tofu & Mushrooms의 1인분에는 132칼로리가 있습니다.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
칼로리 분석: 36% 지방, 22% 탄수화물, 42% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
550 kJ
132 kcal
탄수화물
7.23g
설탕당
2.36g
단백질
13.82g
지방
5.3g
포화지방
0.011g
트랜스 지방
0g
다불포화지방
0.008g
불포화 지방
0.013g
콜레스테롤
0mg
식이섬유
0.6g
나트륨
828mg
칼륨
36mg
칼로리 분석:
탄수화물 (22%)
지방 (36%)
단백질 (42%)
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