평가:
FatSecret회원 평균평점
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These wraps are delicious and full of vegetables.
재료
조리법
- Marinade chicken with soy sauce, salt, sugar, white pepper for 30 minutes.
- Reconstitute dried wood ear by pouring boiling water to cover 1.5" of wood ear.
- Let sit for 20-30 minutes, drain, squeeze out excess water.
- Cut or shred everything (except the lettuce or mushu wraps) so you can enjoy them as bite-sized pieces in a wrap.
- In a hot pan or wok scramble the egg, set aside.
- Cook the chicken, add vegetables (except scallions) and cook lightly so that the vegetables remain crisp. Add back egg.
- Now you are ready to eat. Place hoisin sauce and sliced scallion in wrap and fill with chicken and vegetable mix.
- Note: I used lettuce wraps but if you can, use mushu wraps, which are even better.
145분 회원님들께서 이 요리법을 요리책에 추가하셨습니다.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) 평가
I can buy an organic cabbage for .99 a pound today so bought a 3.5 lb one. The mushrooms and egg and dipping hoisin sauce on the side sounds wonderful.
2015년 08월 17일 작성이: sara annbutler
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요리법 제출
영양 요약:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Mushu Wraps의 1인분에는 300칼로리가 있습니다.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
칼로리 분석: 23% 지방, 43% 탄수화물, 33% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
1255 kJ
300 kcal
탄수화물
31.81g
설탕당
24.23g
단백질
24.31g
지방
7.59g
포화지방
1.161g
트랜스 지방
0g
다불포화지방
1.542g
불포화 지방
1.276g
콜레스테롤
185mg
식이섬유
3.1g
나트륨
1952mg
칼륨
419mg
칼로리 분석:
탄수화물 (44%)
지방 (23%)
단백질 (33%)
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