Pancake Cacao e Gocce di Cioccolato Fondente
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Pancake Cacao e Gocce di Cioccolato Fondente
Rivisitazione del classico pancake ottenuto con farina di kamut e albumi d'uovo pastorizzato.
재료
조리법
- Versare la farina di kamut in una coppa e mescolare bene con l'albume d'uovo fino a rendere il composto omogeneo. Aggiungere poi cacao in polvere e gocce di cioccolato.
- Riscaldare una padella antiaderente e cospargerla con olio extra vergine di oliva per evitare che l'impasto si attacchi. Quando sarà calda abbastanza versare il composto.
- Cuocere a fuoco bassissimo per circa 4/5 minuti con coperchio in modo da mantenere il vapore all'interno e renderla soffice e non secca. Appena lo strato inferiore raggiunge la cottura desiderata togliere dal fuoco e impiattare.
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요리법 제출
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영양 요약:
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Pancake Cacao e Gocce di Cioccolato Fondente의 1인분에는 539칼로리가 있습니다.
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칼로리 분석: 17% 지방, 58% 탄수화물, 25% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
2255 kJ
539 kcal
탄수화물
75.86g
설탕당
15.12g
단백질
33.14g
지방
9.7g
포화지방
4.56g
식이섬유
4.4g
나트륨
840mg
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칼로리 분석:
탄수화물 (58%)
지방 (17%)
단백질 (25%)
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