Involtini di Verza con Vitello
평가:
FatSecret회원 평균평점
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Involtini di Verza con Vitello
Involtini di verza saporiti.
재료
조리법
- Lavare le foglie di verza. Tenerne 3/4 intere, mentre le altre sminuzzarle con il cipollotto e lo speck. In un tegame mettere un filo di olio, aggiungere il cipollotto, lo speck, il vitello macinato e la verza sminuzzata, salare e cuocere il tutto per qualche minuto. Una volta cotto lasciare raffreddare e aggiungere il parmigiano. In una pentola portare ad ebollizione un po' d'acqua salare e lessare per qualche minuto le foglie intere.
- Una volta sbollentate, immergerle in acqua fredda, e asciugarle. Preparare gli involtini, fissandoli con uno stuzzicadenti. Infine rosolare gli involtini su un tegame con un filo d'olio e sfumare a piacere con un goccino di vino. Salare e servire.
67분 회원님들께서 이 요리법을 요리책에 추가하셨습니다.
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 평가
molto keto!! Ottima!
2019년 12월 20일 작성이: Ciughi
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Molto buono, keto compatibile e facile da fare
2019년 06월 15일 작성이: Simon Bolivar
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이 요리법 검토
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요리법 제출
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영양 요약:
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Involtini di Verza con Vitello의 1인분에는 175칼로리가 있습니다.
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칼로리 분석: 66% 지방, 10% 탄수화물, 23% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
734 kJ
175 kcal
탄수화물
4.63g
설탕당
1.68g
단백질
10.43g
지방
13.18g
포화지방
2.97g
다불포화지방
1.316g
불포화 지방
8.153g
콜레스테롤
34mg
식이섬유
2.2g
나트륨
77mg
칼륨
279mg
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칼로리 분석:
탄수화물 (11%)
지방 (66%)
단백질 (23%)
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