평가:
FatSecret회원 평균평점
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Super lecker Low Carb Brötchen.
재료
조리법
- Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Knethaken des Handrührgeräts mischen/kneten Salz, Pfeffer und Agavendicksaft nach Belieben zufügen. Mit einem großen Löffel etwas Teig aus der Schüssel entnehmen und mit leicht feuchten Händen 6-8 Brötchen Formen in Körnern nach Wahl wälzen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben, mehrmals quer einschneiden und bei 180-200 Grad ca. 20 Minuten backen.
- Ihr könnt den Teig jederzeit beliebig aufpeppen z.B. mit gebratenen Zwiebeln und Speck, etwas mediterran mit getr. Tomaten, Oliven, Kräutern etc wie man es eben gerne mag. Einfach in den Grundteig mit rein geben kneten und backen.
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 평가
Wirklich super!!!! Habe sie aber leider nur etwas versalzen.
2017년 01월 12일 작성이: Regina1011
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Sehr,sehr gut!
Ich backe sie immer in einer Kastenform (40 cm) zu einem Brot. Macht ca 600g, somit 100g = 1 Portion. Da kann ich den Brennwert genauer bestimmen. Denn ein Brötchen = 236 kcal ist mir zu viel.
Danke für das Rezept. Schmeckt auch meiner Familie!
2016년 08월 4일 작성이: waldmaedchen50
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Ich möchte ja nicht meckern, aber das ist offensichtlich kein Low Carb Rezept. Fettarmer Joghurt? Dinkel? Agavendicksaft? Wir haben über 30g Kohlenhydrate pro 100g Brot, das ist alles andere als Low Carb.
2016년 06월 9일 작성이: Monoverse
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맛있고 간편하며 저칼로리.
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요리법 제출
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영양 요약:
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Eiweiß-Dinkel Brötchen의 1인분에는 236칼로리가 있습니다.
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칼로리 분석: 23% 지방, 56% 탄수화물, 20% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
985 kJ
236 kcal
탄수화물
32.12g
설탕당
4.05g
단백질
11.71g
지방
5.94g
포화지방
1.003g
다불포화지방
1.842g
불포화 지방
0.619g
콜레스테롤
31mg
식이섬유
2.5g
나트륨
416mg
칼륨
47mg
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칼로리 분석:
탄수화물 (57%)
지방 (23%)
단백질 (20%)
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