Подскажите пожалуйста 😇, как правильно посчитать холодец ( готовлю сама ), понятно каллораж мяса , а бульон прибавлять ?🙄
다이어트 캘린더 보기, 2018년 04월 1일:
|
1433 kcal
|
지방: 58.86g | 단백질: 76.83g | 탄수화물: 153.77g.
아침 식사: ВРК Салат из Морской Капусты с Кальмаром "Юбилейный", Красная Цена Абрикос Сушеный, Dr. Korner Хлебцы Хрустящие Кукурузно-Рисовые Карамельные , Parmalat Молоко Низколактозное 1,8%, Самбери Сыр Диетический 20%, Яйцо, Кофе с Сахаром. 점심 식사: Простоквашино Творог Мягкий 5%, 4 Сезона Брусника Замороженная, Клубника (Несладкая, Замороженная), Миндаль, Банан. 저녁 식사: Чай с Медом, Hochland Сыр Творожный с Зеленью, Рис Вареный, Самбери Котлета Домашняя . 간식/기타: Molli Кефир 1%. 더보기
|
|
34중 1에서 20
댓글
Только мясо вода не считается. вода 0 калорий.
2018년 04월 1일 작성이: nona-noch
|
Понятно что вода 0 каллорий, но в холодце же не просто вода , верно ? Я же мясо варю и выходит е бульон и не просто бульон а наваристый
2018년 04월 1일 작성이: Валентина888
|
Раньше тоже считало просто мясо и только сегодня возник вопрос про бульон как с ним быть 🙄
2018년 04월 1일 작성이: Валентина888
|
ну Вы же мясо считаете, а бульон из чего получается?
2018년 04월 1일 작성이: Варлаша
|
Я варила говядина + куриная грудка, тупо накидывала 50 ккал
2018년 04월 1일 작성이: Missis_Marysya
|
Варлаша , Ваша логика верна 🙈спасибо . Ладно со спокойной душой посчитаю только мясо 😊
2018년 04월 1일 작성이: Валентина888
|
да, вода меняет вес готового продукта и бжу соответственно
2018년 04월 1일 작성이: ghbvth734
|
А зачем накидывать 50 ккал?🙄я просто считаю каллораж мяса ( у меня индейка 🦃)
2018년 04월 1일 작성이: Валентина888
|
Я про это и хотела сказать😊 сама часто варю холодец 😉
2018년 04월 1일 작성이: nona-noch
|
Ну вы же не в чистом виде будете мясо есть, а с застывшим бульоном, бжу другое будет.
2018년 04월 1일 작성이: ghbvth734
|
Как меняется? Как посчитать ?🙄ниже же написали вроде все верно , все кбжу берётся из мяса, которое варится
2018년 04월 1일 작성이: Валентина888
|
Внесите все продукты, в том числе и воду на http://www.calorizator.ru/analyzer/recipe, в нижней строке откорректируйте вес готового блюда и будет вам счастье на 💯 грамм.
2018년 04월 1일 작성이: ghbvth734
|
вы только посчитайте бжук вместе с водой)))
2018년 04월 1일 작성이: Варлаша
|
2018년 04월 1일 작성이: Варлаша
|
Такой фотогеничный котик😄😀
2018년 04월 1일 작성이: хедишка
|
А как считать если мясо на кости? Без косточек не взвесишь пока не сваришь и не отделишь? А если взвешивать с костью то тоже не верно((( мучает этот вопрос постоянно
2018년 04월 1일 작성이: Kate_katu
|
Ну что же, придется есть с костью тогда🍖
2018년 04월 1일 작성이: ghbvth734
|
Взвешать, потом после варки взвешать кость
2018년 04월 1일 작성이: popopo111
|
Попопо111,да вы чертов гений! 😍 Я варю суп на кости 🍖 и после варки вывешивала мясо 🥩, которое добавляла в суп и вписывала «отварная говядина» + взвешивала бульон и его тоже вбивала в рецепт. Когда куриная ножка 🍗, то просто вбивала так, будто ем с костью или обдирала мякоть и вывешивала. 🤦♀️ Какая я ж тупая... Спасибо 🙏🏻
2018년 04월 1일 작성이: Kate_katu
|
Я за точность не отвечаю 😅 просто мясо капризное такое... Вот потушила 300 грамм курицы, в после тушения стало 174 грамма))
Интересно, а кость уваривается?! 🤣🤣🤣
2018년 04월 1일 작성이: popopo111
|
|
|
|
|
댓글달기
이 요리법에 댓글을 다시려면 로그인해야합니다. 여기를 클릭하여 로그인하세요
|
|
|
|