valel_82님의 저널, 2018년 01월 16일

E che foto Vale😊complimenti anche per il piatto👏🏼👏🏼👏🏼 

Ma questi broccoli sono fantastici 😍 complimenti!  

Bella e buona immagino 😋😋 

Siiii...anche i bambini l’hanno spazzolata! 😋😋 

Perché sono viola e gialli… Non pensavo esistessero queste varietà di broccoli sembrano transgenici😨😨😨😨 

Spero di no Dave! 😂😂😂 

Comunque sono cavolfiori...😉 

Ok mi preoccupo… Ti giuro nella mia ignoranza per quanto riguarda le verdure è la prima volta in vita mia che vedo dei colori del genere… Da piccolo sarei stato terrorizzato a dover mettere in bocca qualcosa di viola…😂😂😂!! Pensa che lo sono tuttora😨 

Ops..vedi tu che ignoranza raggiante🤣🤣🤣 

Giuro che è la prima volta che vedo cavolfiori colorati. ero rimasto a quelli bianchi. 😓 

Esselunga.  

Xander Grazie 😂🙏 non sono l’unico 

I miei bimbi li hanno mangiati perché sono viola!! 😂😂 

je danno el colore con la bomboletta spray :-D ahahah 

qnt anni hanno i pargoli? la mia figlia potrebbe fare il lancio del piatto alla bastianich 

@touch Uno 9 (quello più schizzinoso... pochi ma li ha mangiati!) e l’altro 7 e mezzo (vivrebbe di frutta e verdura e mi ha chiesto il bis...) 😁 

Comunque, visto che mi avete messo la pulce nell’orecchio sono andata a verificare...questo è quello che ho trovato: “Le varietà di cavolfiore viola giungono soprattutto dall’Italia merdionale, e Il loro colore viola del cavolfiore non è dovuto a manipolazioni genetiche ed è un ortaggio tipicamente invernale, molto utile per rafforzare il sistema immunitario. Ci sono molte altre varietà di cavolfiore viola e la loro tonalità è dovuta ancora una volta agli antociani, che sono i responsabili della colorazione blu, rossa e violetta di tutta la frutta e verdura compresi i mirtilli, i frutti di bosco, l’uva rossa e i melograni.”😁 

Ragazzi non abbiate paura della genetica... Ci sono molte più porcherie nei cibi di quanto si possa immaginare... Eppure tutto ciò non ci spaventa più di tanto😉 

Fun fact: ogni frutto/verdura che vediamo oggi sulle nostre tavole è un organismo geneticamente modificato. L'ingegneria genetica alimentare esiste da secoli, e la pura e semplice etichetta "OGM"'che spaventa tanto non vuole dire nulla. 

@mico, veramente! Chissà quante porcherie mangiamo...😓