Карамелька Кэт님의 저널, 2016년 08월 11일

С бананами, сосисками и глазированными сырками это нереально. 

Для снижения калорийности еда должна быть ОЧЕНЬ качественной, с высоким содержанием белка и клетчатки. Это нежирное мясо, рыба, яичные белки, обезжиренный творог, протеин. В рационе должно быть много овощей (кроме картошки и варёной свеклы/морковки) и фруктов с низким ГИ. А у Вас глазированные сырки содержат сахар и жир, сосиски - жир, бананы - быстрые углеводы. Это всё низкокачественная еда, после которой уровень сахара в крови будет резко повышаться и резко снижаться, что вызовет чувство голода и срыв. На 1200 ккал вполне реально выйти, если питаться хорошей едой и весь день лежать на диване. 

Wiz80 что плохого Вы нашли в варёной свекле/морковке? В них довольно много клетчатки причём той с которой белок намного качественнее усваивается. У банана гликемический индекс 65, что не так уж много, у белого отваренного риса он 80. Эти продукты могут дополнять рацион, а не являться его основными компонентами. При правильно выстроенном режиме в течении дня и достаточном объеме физической активности, можно спокойно и отварной и жаренный (без большого количества масла) картофель. Лично я себе позволяю все, но разнообразно и в меру, есть у меня пару соблюдаемых мной нюансов которые позволяют без срывов (честно у меня их никогда не было) и сильно жестких ограничениях двигать цель в перед. 

Vldanv, у варёной свеклы и морковки высокий ГИ, на уровне 65-70. У сырых 35. Если немножко, то можно, но не тазик винегрета. :) 

Свекла - очень углеводистый корнеплод, у вареной и правда высок ги. Максимум свеклу запекать можно. А про жареную картошку... Боже, что вы говорите( какое бы количество масла там ни было, оно в любом случае достигает точки дымления и в дополнение к быстроуглеводистой картошке Вы получаете еще и порцию канцерогенов. В целом 1200 ккал - это очень мало и врядли приведет к чему то хорошему. Организм будет в условиях дефицита замедлять метаболизм. Лучше больше физ нагрузок и выше калораж, но при условии, что он состоит из хорошей правильной пищи 

Wiz80 Это не так важно, если Вы например вечером скушаете кусок рыбы + отварную морковь + салат. Ничего страшного не будет. Да и калорийность там очень низкая. Lovezoya все зависит от того как готовить жаренный картофель, я не знаю почему у Вас масло достигает точки дымления и там образуются канцерогены. Поставьте на плите нужную температуру, чтобы а) не сгорело ничего б) чтобы не было никого дымления. Я, например, картофель жарю при температуре 120-130С. Правда я ей не увлекаюсь, так раз-два в месяц делаю. И со здоровьем у меня все впорядке, при том что мне почти сорокет. Я раз в год делаю МРТ, полную диспансеризацию по анализам, вообщем за здоровьем слежу. Последний раз это было в мае, врачи сказали, что со здоровьем, тфу, тфу, тфу лучше возрастных показателей. 

А еще можно на тифлоне жарить, тогда обче масла не надо 

Карамелька Кэт, а вы считали свою ВЕЛИЧИНУ ОСНОВНОГО ОБМЕНА? 1200 ккал в сутки это, как мне кажется голодовка. На всякий случай посчитайте эту величину. Ниже результата в принципе нельзя опускать калорийность! ВОО(для женщин)=655+(9,5*вес)+(1,8*рост)-(4,7*возраст) 

у вас организм сначала начнет запасать все по бокам, думаю что надо какое-то время перетерпеть, а потом начнет кидать в топку все подряд и жиры, и белки, и углеводы. Жиры еще ладно, но вот белки он начнет брать из внутренних органов и мышц. А углеводы будет недополучать мозг! 

655+(9,5*вес)+(1,8*рост)-(4,7*возраст) = у меня вышло 1305 ккал.  

1305 ккал это количество энергии, которое ваш организм затрачивает просто для того, чтобы существовать. Это работоспособность внутренних органов и протекание всех биологических, химических и пр. процессов. НЕЛЬЗЯ ОПУСКАТЬ КАЛОРИЙНОСТЬ НИЖЕ ЭТОГО ПОКАЗАТЕЛЯ! 

Рассчитайте еще индекс массы тела(ИМТ), может вам и вес сбрасывать не надо. ИМТ= вес/(рост см*рост см) норма 20,0-24,9  

сори, рост в метрах считать, например 81/(1,76*1,76)  

у меня 21,32 

ну вот, у вас вес возле нижней границы нормы. Если вас что-то не устраивает в себе, то не к весам претензии :) это уже на зеркало нужно гнать :)) а ему все равно сколько вы весите, главное как этот вес выглядит. Поэтому тут ТОЛЬКО тренировки! 

Wiz80, мне придется закрыть свой дневник, чтоб не ходили тут всякие))) Я прекрасно знаю все свои погрешности в еде! Или Вы решили блеснуть знаниями в диетологии? У всех своя система! Я не смотрю на ГИ. И я даже представляю, что Вы мне сейчас напишите,но я даже мороженое съела))) 

Правда вышла за 1200. Ну и что)))