katzenjule님의 저널, 2016년 05월 12일

balance vollkornbrot oder dinkelbrot mit hähnchen/putenwurst und gurkenscheiben/salat/tomaten. Kein Aufstrich oder naturjoghurt fettreduziert mit nem schuss salz :-)  

Ich verzichte seit meiner Ernährungsumstellung komplett auf Marmelade. Vorher hab ich locker ein Glas pro Woche vernichtet. :( Das Zeug hat einfach zu viel Zucker und bringt mir für den Tag nix. Da hab ich nach ein paar Stunden wieder Hunger, weil der Blutzuckerspiegel so schnell wieder sinkt. Bin auf Putenbrust, Scheibenkäse oder mal einen Brotaufstrich umgestiegen. Wenn ich doch mal Lust auf was Süßes habe, dann mache ich mir Porridge mit Ahornsirup. :) 

Achso. Und natürlich weder Butter noch Magarine drauf. Dafür mach ich mir gerne dazu ein Ei. Das sättigt gut und hält lange vor.  

Wie ihr esst gar nix süßes mehr früh..... Ich glaube da würde dann der Heißhunger auf süßes bei mir aufkommen..... Gibt es denn keine süße Alternative ????  

Hi, ich gebe mir immer wieder mal eine halbe brotscheibe oder ein toastbrot mit blütenhonig und erdnusscreme 😄  

Hallo Solaz Honig ist zumindest gesünder als Marmelade Wäre zumindest mal ne überlegung wert.... 

Ich liebe es auch süß am Morgen. Ich schnippel mir am Abend Obstsalat zurecht. Und ess den mit Hirsebrei oder Grießbrei. Dem Brot gehe ich möglichst aus dem Weg, da ich eine Ernährungsumstellung mache. (Basen reichere Kost)  

Und übrigens!seit ich bewusster mehr Obst esse, habe ich auch keine - wirklich Keine - Lust auf was Süßes.  

Richtig. Ich habe auch kaum noch Lust auf wirklich süße Sachen. Schokolade habe ich seit Monaten nicht mehr angerührt. Süßes Obst oder hin und wieder Porridge mit Ahornsirup reiche mir völlig. Die Geschmacksnerven stellen sich ja auch langsam um und dann merkt man erst wie schrecklich süß alles ist. 

Ich hab mir ein Standard-Frühstück angewöhnt und das schmeckt mir richtig gut, und es ist für mich einfacher, dass es in Fleisch und Blut übergehet, wenn ich nicht jeden Morgen neu überlegen muss. Also im Normalfall Haferflocken mit Apfel und Milch oder Joghurt, am Wochenende noch dasq gekochte Ei, und im Urlaub oder anderen Sonderfällen (Dienstreisen mit Hotelfrühstück) mache ich schon Ausnahmen und frühstücke wonach mir ist.  

Ich frühstücke meist zweimal. Das erste mal ganz früh um 6:30 ein Knäckebrot oder eine halbe Scheibe Brot mit Käse und ein zweites mal gegen 10 auf der Arbeit mit Käsewürfeln oder Kaminwurzen, etwas Brot und/oder selbstgemachten Antipasti oder Salat, manchmal auch stattdessen etwas Fruchtquark oder griechischen Joghurt. Da reichen mir dann auch kleine Mengen. Durch diese zwei Frühstücke habe ich abends keinen Heißhunger oder "Gelüste" mehr. 😊 

Wichtig ist, dass ich das zweite Frühstück immer schon am Vorabend vorbereite, damit ich es am nächsten Tag entspannt mitnehmen und essen kann und nicht aus Verlegenheit irgendwann "Irgendwas" essen muss.  

Heute war es ein Rauchmalzbrot. Darauf dünn ein cremiger würziger Weichkäse. Eine halbe Birne in Scheiben und 2 Walnusskernhälften ... mmhh 

Danke euch für die vielen Vorschläge.... Haferflocken ist leider garnicht so mein fall... irgendwie werden die immer mehr im Mund. Aber mit dem Obst früh ist ein Versuch wert. 

als mein sohn noch brei bekam hab ich auch obstbrei selber gemacht.da war dann nur der fruchtzucker und das gab es als marmelade oder da ich es eingefroren habe auch als eis.ist echt lecker und auch süß ohne zusätzlichen zucker wie in marmelade.vielleicht wäre das ja was für dich 

Katzenjule, ich esse seit der Ernährungsumstellung das was mir schmeckt, das hat sich inzwischen etwas von fetter Wurst in Wurst mit weniger Kcal gewandelt, jedoch schmecken muss es schon. 

Also ich finde an Marmelade garnichts schlimmes! Gerade zum Frühstück ideal! Brot mit Marmelade aber bitte ohne Butter/Margerine - reines Kohlehydrate-Frühstück, alles ok! Abends dafür Vorsicht, da lieber mehr Eiweiß. Ich Wechsel Marmeladenbrot ab mit Müsli mit Sojamilch und Früchten. Auch lecker, macht satt und da nur Kohlenhydrate ohne tierisches Eiweiß optimal wie ich finde. Habe ich alles hier gelernt und aus dem Buch "Schlank im Schlaf" was mir sehr weitergeholfen hat! 

Ich bin zum Glück gar keine Süsse beim Frühstücken. Meistens Körner - oder Mischbrot mit Käse oder Aufschnitt und entweder einen Apfel oder süsse Dattel/Cherrytomaten dazu. Oder gepufftes Amaranth mit gepufftem Dinkel, ist auch ein bisschen süss. Oder wenn es dann doch mal mehr süß sein soll, gibt es meinen Overnight oat mit Zartbitter-Kakao (caotina) ,Haferflocken,trockenobst (berberitzen), chiasamen und Pflanzenmilch.☺ Aber wenn es dir schmeckt, bleib doch bei Marmelade, solange die kcal erstmal stimmen und hauptsache nicht abends gegessen, sonst dreht man wegen des Zuckers so auf😊 

Ich seh das wie Werner. Ich tendiere rein von der Vorliebe her zu salzigem Frühstück (z.B. Brot mit Schinken), aber wenn mir nach süss ist dann finde ich Marmelade - gerade die mit hohem Fruchtanteil - eigentlich eine gute Lösung. Honig ist Bienentreibstoff, das mag zwar organischer sein als purer Zucker, gibt sich aber nicht wirklich viel, und Köstlichkeiten wie Ernussbutter oder Nutella haben viel Fett und entsprechend mehr Kalorien. 

Meist Geflügelsalat, (Frisch)käse, manchmal Magerquark mit dünn Sirup, Honig oder selbstgemachter Marmelade... oder selbst zusammengestelltes Müsli 🌞