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Apfel-Zimt-Muffins für nur 95 kcal das Stück
다이어트 캘린더 보기, 2024년 09월 21일:
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244 kcal
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지방: 7.11g | 단백질: 6.75g | 탄수화물: 37.25g.
아침 식사: Tomaten, Milfina Butter , Aldi Vollkornbrötchen, Apfelmuffin. 더보기
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 댓글
2024년 09월 20일 작성이: Hundesan
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Die mag ich auch sehr gerne🙃.Wie errechnest du eigentlich die Kalorien für ein muffin?Gesamtkalorien der Zutaten geteilt durch die Anzahl der Leckereien,oder?
2024년 09월 21일 작성이: Kuni-Gunde
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@Kuni-Gunde Ich trage alle Zutaten im Kochbuch ein und 12 Portionen. Dann ist alles automatisch ausgerechnet und ich muss nur noch die einzelnen Muffins tracken.
2024년 09월 21일 작성이: MenthePip
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Oder je nach Muffins Anzahl. Eventuell gibt's unterschiedliche Bleche 😉
2024년 09월 21일 작성이: MenthePip
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Ja, genau. Somit berechne ich sie auch. Ich habe ein Basisrezept genommen und einige Zutaten ersetzt: Weizenmehl durch Dinkekvollkorn, Butter durch Halbfettmargarine und die Hälfte des Zuckers durch Erythrit. Schmeckt man keinen oder kaum einen Unterschied. Und ich habe kleine Muffins gemacht. 24 anstatt 12 Stück.
2024년 09월 21일 작성이: Pinkalotta
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2024년 09월 21일 작성이: FetteElfe
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2024년 09월 21일 작성이: Kopfgeburth
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Sehr gerne. Hier kommt das Rezept:
80g Erythrit + 80g Zucker pulverisieren (mache ich im Thermomix, aber geht vielleicht auch ohne).
zusammen mit 2 Eiern und 150g Halbfettmargarine (ich hatte Looping von Aldi) schaumig schlagen.
250g Milch (1,5% Fett), 300g Dinkel-Vollkornmehl, 1 Pck. Backpulver, 3 EL Zimt verrühren
3 Äpfel entkernen, aber mit Schale in kleine Würfel schneiden - entweder zum Schluss unter den Teig rühren oder in den Teig drücken, wenn der Teig in den Förmchen ist.
24 Muffins / ich habe Silikonformen und diese mit einem eingefetteten Pinsel kurz eingepinselt.
ca. 45 Minuten bei 170 Grad backen
2024년 09월 22일 작성이: Pinkalotta
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