Na klar, Spitzkohl halbieren, Strunk raus, in einer Pfanne mit Butter o.ä. anbraten, mit Brühe ablöschen und ein paar Minuten dünsten. Hälften in eine Auflaufform geben, nach Geschmack würzen mit Salz, Pfeffer, Muskat. Für die Füllung Kochschinken würfeln, mit geriebenem Köse mischen, ein Ei unterheben, auf die Kohlhälften geben und überbacken. Das war jetzt die Kurzform und hoffentlich verständlich 😇😋