manzanarock님의 저널, 2015년 09월 2일

jaj si son muchisimas calorías las que tiene el aceite. Yo estaba pensando en comprar como reemplazo vaselina líquida para las ensaladas... pero nose... sera bueno? 

quien come una cucharada de aceite!!!! 

si lo mido en cucharada me angustio jaj le pongo a ojo... seguro son como 4  

Que aceite? Yo casi todos los dias consumo una cucharada o dos de aceite en las ensaladas y son necesarias esas grasas y calorias. Te dejo un pequeño texto: A traves de grasas como el aceite recibimos ciertas sustancias que el organismo necesita y no puede elaborar, como los ácidos grasos esenciales,que son imprescindibles para el sistema nervioso. Ademas son una de las fuentes mas importantes de vitamina E, especialmente el aceite de oliva. Esta última, por su capacidad antioxidante, nos protege del envejecimiento celular y estimula al sistema inmunológico ayudandonos a resistir las infecciones. Lo recomendable es utilizar los aceites crudos, como aderezos, y en cantidades moderadas, evitando su cocción. 

Buen día. Una buena opción para condimentar es una cucharada de mayonesa. En mi caso uso la Liviana de Hellman's. Igual, es muy bueno el aporte que hace 6aby. Tenelo presente. Saludos! 

Es tal cual lo describe Gaby, con respecto al consumo de aceite. Lo mejor siempre es aderezarlo con aceite de Oliva (cuanto mas propiedades mejor, es decir, si es extra virgen y primera prensa en frio) ya que así obtenes todas las cualidades beneficiosas. Obvio, esto es mas caro generalmente. Pero es mejor. Y, si. tiene un alto valor calorico, con grasas necesarias para el cuerpo. Por otro lado, te comento que si es para condimentar, tu paladar se va a acostumbrar. No es necesario que la comida nade en aceite para disfrutar el sabor. de hecho, podes condimentarla con otras cosas. Aceto balsamico, vinagre de manzana, unas gotas de salsa de soja. O incluso, podes hacerte, para reemplazar, algún aderezo de queso crema light y ciboullete. Como ves, hay varias opciones. No te quedes con lo de siempre, ya que estas buscando un cambio, y no te deprimas, que cuando empieces a ver resultados, vas a ver que eso te va a motivar. 

HOy es mi segundo dia de retomar con todo!!! Vamos fuerza que se puede!!! 

Si te gusta el limón, en las ensaladas va como loco! Yo lo hago... ademas de que no me gusta que quede todo muy aceitoso. Igualmente en estos días me compré un aceite de oliva para condimentar mis ensaladas y ni ahí llego a ponerle una cucharada. Con unas gotitas me basta  

Vinagre y limon como reemplazo??