Pasionfornkowledge님의 저널, 2023년 06월 6일

Ay, qué rico todo! Muy fan de la ensalada de quinoa, y más ahora que ya viene el calor. 

¡Muy buena pinta todo! A mí no me gusta la quinoa, es una pena. 😕 Una prima mía muy aficionada a ella, me ha intentado convencer con varias recetas, y no hay manera. Disfrutadla vosotras que podéis. 😊❤️ 

Totalmente Eva, antes mis ensaladas eran lechuga, tomate, huevo, atún y espárragos. Ahora las hago con cereales, legumbres... Vamos.. con todo lo que pille 🤭😆 

Esther es cierto que el sabor de la quinoa o te gusta o no te gusta jajaj, quizá algún día encuentres una receta que si haga que te guste. Yo le suelo echar fresas y cerezas, así le da un toque dulzón. También la suelo aliñar con AOVE, limón, tamari o soyu y muy de vez en cuando jugó concentrado de manzana 😉 Por si te animas 😘  

Gracias, Pasión. 👍🏻😊 

alguien me puede explicar a qué se parece el sabor de la quinoa? es q no la he probado nunca y no sé si comprarla 😁 

Yo no sabría decirte a qué se le parece, sólo que su sabor es un tanto amargo 😄 

A mi sola no me convence mucho, pero bien acompañada con cosas que le den saborcito queda estupenda. En ensaladas, fundamental el toquecillo de limón o vinagre.