Heute musste ich backen ... Runde Muffins. Zucker gegen deutlich weniger Kokosblütenzucker, Butter gegen weniger Margerine und Teil Eier gegen Banane getauscht. Richtiges Weizen 405 Mehl gegen Dinkelmehl getauscht. ein Teil mit Kokos Kiwi und noch Schoki.
다이어트 캘린더 보기, 2023년 02월 25일:
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1705 kcal
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지방: 82.39g | 단백질: 107.43g | 탄수화물: 136.43g.
아침 식사: Aldi Eiweißbrot (35g), Roggenbrot, Pesto, Gut & Günstig Mozzarella , Kiwi, Cocktailtomaten, Olivenöl, Myprotein Proteinshake, Äpfel, Räucherlachs. 저녁 식사: Eierreis, Pellkartoffeln, Casa Morando Olivenöl Nativ Extra, SPAR Stangensellerie, Hähnchenbrustfilet, Champignons, Karotten, Brokkoli. 간식/기타: RUF Muffins mit Schokostückchen, RUF Muffins mit Schokostückchen. 더보기
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Entschuldige die bohrend kritische Frage, aber mich beschäftigt das schon länger. Wo ist eigentlich der entscheidende Vorteil von Kokosblütenzucker? Würde es nicht einfach deutlich weniger normaler Zucker auch tun🤔
2023년 02월 26일 작성이: Herbst-Prinz
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Nimmt sich nicht viel, glaube ich ... mehr Mineralstoffe als normaler Zucker.
2023년 02월 28일 작성이: SAILOR-Joe
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Eben, denke ich auch. Der Zucker ist der gleiche und es kommen vielleicht ein paar Milligramm Mineralstoffe dazu, die auf so einen Muffin gerechnet kaum einen Unterschied machen. „Gesünder“ funktioniert bei Zucker sowieso nur durch Reduzieren der Menge. Ich frage mich dann immer nur: wozu dann den Kram um die halbe Welt transportieren und ein Vielfaches dafür bezahlen? Gilt auch für Rohrohrzucker, Agavendicksaft usw.
2023년 03월 1일 작성이: Herbst-Prinz
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