Celina3008님의 저널, 2022년 10월 3일

Tatsächlich Pferdefleisch oder nennst du die nur so.? 🤗💚 

Es ist Pferdefleisch sehr fettarm und lecker🙂 

😢 

Ja....mega wertvoll....ich weiß. Hab es noch nie probiert. Ich würde es schon kosten bei jemand...nicht unbedingt selbst zubereiten aus mangelnder Erfahrung. 🙋💚 

Gestern noch geritten heute schon mit Fritten *scnr 

Es ist nicht schön wenn ein Tier stirbt. Man macht das auch nicht oft und wohl überlegt. Wo anders stehen wie selbstverständlich Meerschweinchen, Hunde, Katzen etc auf dem Speiseplan 🤷 Wenn ein Tier mich anfällt... bedauert das dann.? Leute.... hört auf bestimmen zu wollen über andere....man tut es auch nicht mit euch. 💚 

Ich hatte vor viiiieeelen Jahren mal geräuchertes Filet vom Pferd und es in guter Erinnerung. 👍 Für alle, die sich mokieren: Wir Europäer werden noch ganz andere Dinge essen müssen, wenn es mit der Erde so weitergeht. Möge jeder das Essen was er kennt und mag, ohne anderes mies zu machen. 👍😉 Ich mag auch keine Rote Beete. 😂 

Dafür esse ich kein Schwein! Fleisch ja. Aber in Maßen! In der 🇨🇭 ist Bernhardiner eine extreme Delikatesse....🤷 Also: Leben und leben lassen! 😉👍 

Wir sind Fleischesser, aber wir essen keine Hunde oder einander. Es gibt Grenzen. Wenn jeder essen würde, was er wollte, würden wir in die Steinzeit zurückkehren.  

Universum.....das hat auch keiner gesagt. Bei uns dürfen bestimmte Dinge auch nicht gegessen werden. Es geht darum, dass ich nicht auf dem Scheiterhaufen landen will, wenn ich ein ausgesuchtes Stück Fleisch esse. Ich schimpf auch nicht Kerndlfresser oder anderes. Und bestimmtes Obst und Gemüse ist auch nicht umweltbewusst. Lasst eure Beschimpfungen und Andeutungen einfach bei euch. Wenn jemand sagt....kann ich nicht essen....ist ok. Dumme Sprüche und Anfeindungen brauchts nicht....egal von wem....und das sollte selbstverständlich sein.  

Es sollte klar sein, dass jeder das Recht hat, sich zu äußern. Du hast kein Recht, meinen Mund zu schließen. Ich fand keine Beleidigung in meiner Rede. Punkt. kein weiterer Kommentar. 

Genau Universum....und weil jeder seine Meinung auf sich bezogen freundlich sagen darf, sag ich auch was. 👍  

@Abraxa Bernhardiner sind in der Schweiz der traditionelle Rettungshund mit langer Geschichte, Stammbaum, etc. Kann mir nicht vorstellen, dass der auf der Speisekarte landet! Ausser evtl. im Hinterhof beim Asiaten 🙈 

Dann informiere dich mal liebe Wuschel. Meine Tochter lebt dort. Keine Sorge, sie isst es nicht. 😂 Natürlich wird das Fleisch nicht offiziell gehandelt. 😉 

Ich bin mit Bernhardinern aufgewachsen. Bevor ich die esse, kaue ich auf Wurzeln rum. Ich glaube es gibt überall ein paar Leutchen, die heimlich alles mögliche essen. Man sollte es aber nicht auf ein ganzes Land beziehen. Ich habe die Schweizer zum Glück anders kennengelernt 😊 

Meine erste Erfahrung mit PfFl war ca 2004, da war ich mit der damal. Firma zum Franz. Mutterkonzern eingeladen Nach Lyon. Dort gabs nen Laden, hieß CarnegieHall (obs das noch gibt, k.A.) dort hatte man von seinem Tisch aus Blick auf ein riesiges Fenster, dahinter frisch abgehangene RinderHälften... ein Kollege meinte: haste mal Pferd gegessen? probier mal... Also probierte ich, und was soll ich sagen, es war das beste Stück Fleisch was ich jemals aß. dann hatte ich noch paar mal das Vergnügen in der Schweiz mit Fleidch auf heißem Stein, auch Pferd da ein Pferdemetzger mit drin war. ich würde nie blindlinks in ein Restaurant o.ä. rein um Pferd zu essen, wenns das gäbe nur auf Empfehlung. ich mag Pferde als lebendiges Wesen wirklich sehr, das sind fantastische Wesen. aber wenn sich ein Huftier die Haxe bricht, wars das leider für das Tier. Ja, dilemma dilemma, Pferde essen wir, aber Hunde u Katzen no go. Ich könnt kein Meerschweinchen futtern, in Südamerika delikatesse. andere Länder, andere Sitten, wie man erzogen wurde spielt auch ne Rolle. es muss jeder mit sich selbst ausmachen können. wer kein Fleisch essen mag, hat mein vollstes Verständnis, aber dann bitte muss auch Verständnis auf Gegenseitigkeit beruhn. in diesem Sinne, schönen Sonntag allen🍀🍀🍀 

Danke.... einen schönen Sonntag Abend noch...