|
Твёрдый сыр делаю сама - так я уверенна, что в нем нет пальмового жира 😌 Но, если цену моего сыра я знаю точно - получается 336 р за кг, то ккал только примерно,тк в ФС ингредиенты можно только плюсовать, а у меня остаётся сыворотка- и ее нужно отнять 🤔
다이어트 캘린더 보기, 2022년 07월 24일:
|
1583 kcal
|
지방: 72.38g | 단백질: 64.34g | 탄수화물: 173.84g.
아침 식사: Миндальное печенье, Кофе (из Молотых Зерен), Семга Слабосоленая, Рис Вареный, Сыр мой, Помидоры, Яйцо. 점심 식사: Красное Яблоко, Чернышихинские Колбасы Московская, Блины из сыворотки, Сметана , Пекинская Капуста, Огурец (с Кожурой), Помидоры, Сливочное Масло, Рис Вареный, Чечевица Вареная. 간식/기타: Овсяное Печенье Домашнее. 더보기
|
|
 댓글
Поделитесь рецептом, пожалуйста 🙏
2022년 07월 24일 작성이: olja.stern
|
Супер! Дайте рецепт, пожалуйста.
2022년 07월 24일 작성이: natalya_fomina_72
|
творог тоже свой используете?
2022년 07월 24일 작성이: МаринаКрасотулька
|
Ух, как здорово! Мечтаю тоже заняться подобным, но, пока, увы не нашла молочника/проверенную марку молочной продукции, из которой хотелось бы делать сыр/творог/кефир и т. д.
2022년 07월 24일 작성이: liza.sceller
|
На самом деле очень легкий рецепт, нашла на ютуб, там их много, почти все одинаковые.
2022년 07월 24일 작성이: abrikoskka
|
Здорово!!!!! Можно рецепт)?
2022년 07월 24일 작성이: UliannaVi
|
2022년 07월 24일 작성이: Kkrash123
|
Рецепт:
400 гр творога+400 гр молока. У меня и то и другое из-под коровы 😂 ставим на медленный огонь и помешиваем силиконовой лопаткой (она гибкая-удобно). Мешаем несколько минут- до тех пор, пока творог не станет в один комок собираться и молоко станет желтее. Но не доводить до кипения. Теперь снимаем с огня и на дуршлаг, сыворотка стекла, затем эту массу снова возвращаем в эту же кастрюлю и добавляем соль 0,5 ч.л и соду 0,5 ч.л и масло сливочное 30 гр, снова на медленный огонь и интенсивно мешать, примерно мин 8. Будет видно что сыр стал плавиться. Затем снимаем и в посуду стеклянную, пленку в контакт и остужаем. Все! Но лучше видео на ютубе посмотреть- там все понятно и легко
2022년 07월 24일 작성이: abrikoskka
|
Кастрюлю надо с толстым дном!
2022년 07월 24일 작성이: abrikoskka
|
Да, девочки молоко натуральное! К сожалению, в магазинах вообще нет натурального, и дорогое и дешевое всё содержит пальмовое масло.. у меня дядя работает на нашем местном молочном комбинате.. ппц.. вообще молоко не привозят 🤦♀️
2022년 07월 24일 작성이: abrikoskka
|
Нам конечно повезло , в отличие от жителей мегаполисов, у нас можно молочку найти настоящую
2022년 07월 24일 작성이: abrikoskka
|
Вот из за этого что в молоке, это молоко в магазинах совсем никак не полезно, спасибо за рецепт👍🏻🌺
2022년 07월 24일 작성이: UliannaVi
|
Ваш дядя преступной деятельностью занимается и добавляет пальмовое масло в молоко?
2022년 07월 24일 작성이: zhenyarussian
|
Не знаю, как тут лично ответить 😂 но мой дядя там просто охранник 😂
2022년 07월 25일 작성이: abrikoskka
|
а как вы делаете такую форму прямоугольную? вернее в чем? потому что на фото тарелка круглая) перекладываете во что то другое? и ещё - он не пористый получается, однородный?
2022년 07월 25일 작성이: Vesola2
|
Ооох, я в детстве ( с 6 по 13 лет) обожала готовить себе домашний сыр 🤤😋 Помню самый вкусный был с укропом ☺️
2022년 07월 25일 작성이: saint__toxic
|
В каком регионе вы проживаете ?
2022년 07월 25일 작성이: @Мару1990
|
Это круглая баночка от Tupperware, камеру приблизила и кажется прямоугольный . В рецепте с ютуба все говорят в стеклянную надо, но я в эту пластиковую кладу - тоже норм 👌
2022년 07월 25일 작성이: abrikoskka
|
В самом лучшем месте на земле - Кавказские Минеральные Воды ❤️
2022년 07월 25일 작성이: abrikoskka
|
Тогда понятно откуда натуральное молоко ) я тоже из Ставропольского края ))
2022년 07월 25일 작성이: @Мару1990
|
| |
|
|
| |
댓글달기
이 요리법에 댓글을 다시려면 로그인해야합니다. 여기를 클릭하여 로그인하세요
|
|
|
|