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A enganação dos rótulos
Poxa, eu tô aqui, tentando fazer minha parte, controlando a ingestão de carboidratos e tal, mas volta e meia fico com medo de comer certas coisas porque a informação nutricional informada em embalagens pode ser muito mentirosa. Como confiar que aquele chá gelado que se diz sem adição de açúcar e com 0g de carboidratos tem realmente 0carbs?
Hoje estava com pressa e peguei um pacote de brócolis congelado da Perdigão. Fui olhar a informação nutricional para colocar no FS e daí dizia,
porção 150g (1xícara)
valor energético 19kcal=82kJ
carboidratos 0,8g
proteínas 3,1g
gorduras totais 0g
gorduras saturadas 0g
gorduras trans 0g
fibra alimentar 3,9g
sódio 35mg
Peraí, tem 3,9g de fibra e apenas 0,8g de carboidratos? Tem alguma coisa errada aí!
Fica difícil confiar em rótulos quando e essas informações são essenciais pra quem tá controlando carboidratos. Pensei aí, passar da minha cota por uma besteira de um rótulo errado. Sacanagem, né!
:-/
Em tempo, o FS diz que 150g de brócolis tem 10,71g de carboidratos e 5,0g de fibras (5,71g netcarbs)
다이어트 캘린더 보기, 2014년 10월 27일:
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1136 kcal
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지방: 70.86g | 단백질: 92.81g | 탄수화물: 39.55g.
아침 식사: Queijo Coalho, Ovo, AdeS Leite de Soja Original, Café Expresso. 점심 식사: Elegê Creme de Leite, Couve-Flor Cozida (de Couve-Flor Fresca), Camarão. 저녁 식사: Diatt Chocolate Ao Leite com Avelã ZERO, Manteiga de Amendoim, Brócolis Cozidos (Cozinhado sem Gordura Adicionada), Camarão. 간식/기타: AdeS Leite de Soja Original, Café Expresso, Manteiga de Amendoim, Amendoins. 더보기
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2741 kcal
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운동:
달리기(조깅) - 8km/h - 33 분, 휴식 - 15 시간 27 분, 숙면 - 8 시간. 더보기
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