elde03님의 저널, 2022년 02월 4일

wow, hättest du da ein Rezept?  

Also am einfachsten ist es wenn du in meinen Post vom 25.01 schaust. Da hatte ich nach Rezept Ideen gefragt und der Vorschlag kam von Jules. Er nannte es Brokkoli Nuggets. Sag Bescheid wenn du’s nicht findest, dann schreib ich’s ab.  

Die hast Du perfekt hinbekommen und freut mich das Dein Mann zufrieden ist. 

🤤🤩🤩🥰 Die sehen toll aus. Rezept habe ich "stibitzt ". Frage trotzdem: welche Nüsse hast du genommen und geht es auch mit fettarmen Käse? Bzw. Wieviel kcal haben die? Käse + Nüsse müsste viel sein? 🤔 Aber ich möchte sie auch ausprobieren 😉😊👌 

Nüsse sind Mandeln (schon herausgefunden, bzw gelesen) 🤪 

@kugli: ich benutze den „Eat Lean Cheese Reibekäse“von Kaufland. 3 Gramm Fett und 30 Gramm Eiweiß und 172 Kalorien auf 100 Gramm damit gehts auch. 

Oh....stibitzt. Danke Jules...danke Elde. Die sehen echt gelungen aus 😋🤗💚 

😋 Sehn obergeil aus 👌Ich hatte mir das Rezept von Jules am 29. schon fleissig abgelichtet und geplant - nun warst du schneller 🤹🏻‍♀️ 

Hab mir auch mal das Rezept geklaut 🕵️ Sind dir wirklich phantastisch gelungen 👌🤩 

Wusste ja auch nicht wie die am Ende aussehen sollen🤷‍♀️ Aber war mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Der Käse ist auch außen kross geworden. Hatte Salat dazu und nen Klecks zatziki.  

Die Menge hat für mehr als ein Blech gelangt, bestimmt 20 Stück. Hab den Rest noch am nächsten Tag zum Mittag gefuttert.  

@Jules187kassel 😊👍👌 den nehme ich auch!  

Das sieht ja richtig knusprigdeftigfrisch aus... Ich hatte mir auch kürzlich einen Screenshot von den Broccolis gemacht. 😂  

Eldelein: ich hab's getan 😎 Zwar mit Rosenkohl, aber sehr sehr lecker *mir.den.bauch.streichel* 🤹🏻‍♀️ Ein Nugget 80g und 100kcal: ich durfte ganze 3 1/2 davon + noch einige kleine addons 😋 

Eine Frage hätte ich noch 🙈. Habe alle Zutaten. Beim Brokkoli bin ich verunsichert. Habe frisch 1 kg gekauft. Davon ist aber nur die Hälfte die Krone 🤔. Muss ich auch Stiele verwenden? 

Ich hatte ein Kilo gefrorenen Brokkoli, deswegen konnte ich einfach alles klein schnibbeln. Aber ich würd nur die Endstücke abschneiden und immer auch die Stiele verwenden. Also so mach ich das.  

Ich habe nur die Endstücke verwendet 😊