Блинчики.
Взбиваем венчиком 2 яйца и 2 мерные ложки фитпарада (или любой другой подсластитель по вкусу). Добавляем 150 гр молока, 30 гр рисовой муки, 30 гр кукурузного крахмала и 1 чайную ложку разрыхлителя. Тщательно перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Выпекаем блинчики на антиприграной сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны. Смазываем сливочным маслом, едим со сметаной, ягодами, фруктами или сиропом Zero.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 блинчиков. В одной штучке КБЖУ - 90/4/3/12