**hecate**님의 저널, 2021년 10월 25일

no. ti alzo il post ☝️ 

Lo spirito di adattamento potrebbe aiutarti. Ad esempio: io ho il problema dello spilucchiamento fuori pasto. Mi pongo l'obiettivo di smettere di spidocchiare? No, purtroppo sono consapevole che sarebbe una battaglia persa. Quindi ho smesso di sedermi a tavola a pranzo e cena 😃 E il numero di calorie che introduco durante il giorno è tornato in linea. L'adattamento ti potrebbe aiutare ad approfittare della bravura della tua cuoca, lavorando su altri introiti. Perché uso il condizionale? Perché probabilmente non lo farai 😃 Chi scarica fatsecret spesso fa sospettare un obiettivo di controllo e quindi una propria tendenza a piegare gli avvenimenti alle proprie interpretazioni. Da utilizzatore di fatsecret a utilizzatrice di fatsecret, difficile che tu riesca a concedere la facoltà di valutazione della quantità di olio, alla tua cuoca. Se non supervisionata, ovviamente 😃  

ciao cara.capisco la difficoltà, ma in realtà se il pasto che fai a scuola è uno solo dovresti poter gestire comunque la cosa. partendo dal presupposto che non tutti i piatti cucinati in mensa contengono kg di olio, resta il fatto che puoi diminuire i grassi e i carboidrati a favore delle proteine negli altri pasti della giornata per riuscire a bilanciare il tutto. io quando mangio fuori casa mi regolo così, specie se vado dai miei🤣 da loro sono carboidrati e grassi a volontà e proteine ben poche😅 in mensa se hai la possibilità di scegliere tra diverse pietanze cerca di prediligere quelle che ti sembrano meglio bilanciate, per il resto non è un pasto al giorno che vanifica gli sforzi fatti. forza e coraggio 💪🏻😉 

Ti capisco, nel servizio mensa del mio posto di lavoro ormai prendo solo riso in bianco e tacchino ai ferri… metto in conto dell’olio, e a seconda di come lo vedo quando me lo consegnano correggo il tiro nella giornata (aggiungendo o togliendo grassi, spesso sotto forma di frutta secca o olio in altri pasti) più o meno riesco…. 

io per pranzo utilizzerei shake proteici e andrei a bilanciare il resto della giornata ( colazione, spuntini e cena)  

Grazie mille dei consigli. Lo shaker proteico lo eviterei perché conoscendomi so che non sarei in grado di usarlo e finirei alle 16 tornata a casa a divorarmi il frigo. Posso provare a regolarmi con tutto come dite voi. Alla fine pasta e secondo riesco a calcolare più o meno la quantità. Mi frega proprio L olio che come ben sapete è facile arrivare a supwrlare la dose. L unica a sto punto è di evitare di segnare. Dovreste vedere le frittate che sono spugne piene di olio!!! 😅 

Io andrei di digiuno intermittente e via 🤟🏿 

scegli cibi che non abbondano di olio e che sono più facili da calcolare ad occhio. se la frittata è piena di olio, evitala. In genere ogni mensa propone qualcosa di piú sano. 

Ma io ho la Mensa dell’asilo. Il menù è uno. Oggi ad esempio risotto con zucca, finocchi e frittata. Quello è e a meno che non sia allergica a qualcosa non mi farebbe mai un piatto apposta (nemmeno fosse riso in bianco) mi avete dato comunque degli ottimi consigli che sicuramente prenderò in considerazione! Sicuramente la frittata è da evitare, ma io me ne sono mangiata due fette oggi. 🤪 

La frittata che facevano a scuola mia era una terribile spugnetta cotta al forno,tutto questo olio non c'era. Essendo una mensa dell'asilo, a maggior ragione non credo proprio possa farti male 😉 

Nel dubbio scegli piatti che puoi condirti a crudo: insalata, verdure al vapore/grigliate…e stai un po’ più “tranquilla” sulla carne o pesce che anche se già conditi puoi regolarti. I primi di solito sono straconditi e li eviterei sempre 

Guarda io anni fa ho perso 10 kg mangiando quasi tutti i giorni nella mensa universitaria (da 65 kg a 55kg), in genere prendevo un primo coi legumi e/o con verdure, evitando roba tipo pasta al forno o primi con condimenti troppo grassi (tipo panna). 

Purtroppo non ho la possibilità di scegliere. Il menù è uno. Per quanto riguarda la frittata ho fatto supplenze in tante scuole e ti confermo che L ho sempre trovata immangiabile, proprio come dici tu, una spugnetta insapore dalla consistenza vomitevole. Quella che ci prepara la nostra cuoca è buona ma davvero pesante. Oggi comunque cercherò di limitare il mio pranzo a cibi meno unti, che essenzialmente è quello il problema! 😂 grazie 

Buongiorno cate❤ ..essendo mensa scolastica conosci già il menù in anticipo, fossi in te, programma.. ..inserirei nel diario il pranzo prima di tutto, calcolando le quantità approssimative che ormai credo tu conosca. Poi inserisci gli altri pasti lasciando un margine di 100kcal, cosi a cena aggiusti il tiro di macro e kcal in base a quello che effettivamente hai mangiato a pranzo.. É impegnativo ma non impossibile.. forza 🤜🏻🤛🏻❤