giuliootto님의 저널, 2021년 07월 16일

Scusate per la domanda ovvia, i grammi di pasta si intendono prima della cottura giusto?
Ho pensato un piatto di spaghetti dopo la cottura ed erano 360 g quando nella scatola saranno stati 100g...

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1375 kcal 지방: 49.75g | 단백질: 59.67g | 탄수화물: 169.74g.   아침 식사: Muller Bianco Seta con Cuore di Agrumi e Mango, Esselunga Succo e Polpa di Pesca, Mulino Bianco Cornetti Classici (40g). 점심 식사: Nescafe Cortado , Lindt Fondente Scorze di Limone e Mandorle, Pistacchi Tostati a Secco (con Aggiunta di Sale), Albicocche, Dal Salumiere Salame Napoli, Mulino Bianco Pan Bauletto Bianco, Pasta al Pomodoro. 저녁 식사: Nescafe Cortado , Lindt Fondente Scorze di Arancia e Mandorle , Pistacchi Tostati a Secco (con Aggiunta di Sale), Albicocche, Rio Mare Tonno Leggero , Pomodori Ciliegini, Foglia Verde Insalata Mista. 간식/기타: Caffè Zuccherato. 더보기
2717 kcal 운동: 크로스 핏 (Crossfit) - 50 분, 책상 업무 - 8 시간, 운전 - 1 시간, 휴식 - 6 시간   10 분, 숙면 - 8 시간. 더보기

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댓글 
Si, i valori nutrizionali si riferiscono generalmente al prodotto crudo. In caso diverso viene espressamente evidenziato… Molti cibi aumentano di peso durante la cottura per via dell’acqua che assorbono, e altri diminuiscono notevolmente per i liquidi persi… Se possibile pesa a crudo 😉 
2021년 07월 16일 작성이: roberto_DIESEL
si, perché come dici tu, ovviamente, durante la cottura la Pasta assorbe l'acqua e quindi pesa di più. 
2021년 07월 16일 작성이: azzurra_de

     
 

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