Kristina-list님의 저널, 2021년 06월 20일

очень срочно рецепт!) 

А можно пожалуйста рецепт 🙀 

шикарный и наверняка невероятно вкусный! 

Тортик для кето - уникальный случай. Хотелось бы узнать рецепт. Спасибо. 

рецепт можно 

👍🏻 

😍 

рецепт 🙏🙏🙏 

Тоже хочу рецептик, пожалуйста 

выглядит бомбически👍🏻😊 очень хочется узнать рецепт😋 

👍👍👍Рецепт 🤔 

выложите пожалуйста рецепт 🙏 

Люблю рафаэлки😋 

Удивляюсь, что в фс в Ленте одни торты, выпечка и сыры )а торт выглядит аппетитно. Не сорваться бы ) лучше в ленту не заходить 😑 

Рецепт кокосового кето торта рафаэлло есть в интернете, я его немного изменила и пишу как делала я. Ингредиенты на форму диаметром 20 см. Основа: Смешать 70 гр миндальной муки, 120 гр кокосовой стружки, 10 гр псиллиума, 10 гр разрыхлителя, 1,5 гр ванилина, сахзам и щепотку соли. Взять три яйца, отделить белки от желтков, в отдельной посуде взбить желтки до светлой пены, также взбить белки до пиков. К желткам добавить 300 гр сметаны (либо 200 гр творога, смешанного с 100 гр 33% сливок), премешать миксером. Далее лопаткой соединяем сухую смесь с желтками со сметаной и белками, аккуратно перемешать. Дно разъемной формы выстелить бумагой, распределить массу и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовкий 30 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Затем достать из духовки, остудить, разрезать на три равномерных коржа. Крем: Сливки 33 % перелить в кастрюльку, поставить на самый медленный огонь, вбить два яйца и помешивая заваривать крем 5 минут, после чего очень хорошо остудить (я убирала в холодильник). В холодные сливки добавить пакетик загустителя, 1,5 ванилина, сахзам и взбить миксером. Затем добавить 50 гр сливочного масла и 100 гр маскарпоне и снова взбить. Сборка торта: Измельчить 50 гр миндаля (не мелко, примерно один орешек на 3-4 кусочка). Берем форму, по бокам формы прикрепляем ацетатную пленку, и складываем в очердености корж-крем-орешки. Последний корж обмазываем сверху кремом и убираем в холодильник минимум на 4 часа. Затем достаем торт, убираем пленку и обсыпаем сверху и по бокам кокосовой стружкой. Все) КБЖУ зависит от ваших продуктов) Я еще не считала точно, но в процентном соотношении вышло 12/81/6. Сахзам у меня фит парад № 7. Использовала 5 мерных ложек (которая в комплекте) в основу и столько же в крем. Что касается кето, то только начавшим свой путь я его бы не советовала))) Он очень калорийный и очень вкусный) У нас просто дома праздник и вот решила сделать для себя исключение (хотя он понравился всем). 

Можно рецептик 👍👍👍😉🌷 

Выглядит очень аппетитно....очень хочется такой попробовать.... но Вы сможете только рецептом поделиться, если захотите))  

Какой красивый.. 👍😍 

😍😍😍😋😋😋