seppi422님의 저널, 2021년 04월 23일

Hauptgang: Zweierlei Rind (geschmorte Schulter, Filet kurzgebraten), grünes Bärlauchpüree, karamellisierte Karotte Dessert: Joghurtmousse, Rhabarber, Hafercrumble Kalorienangaben und Inhaltsstoffe waren nirgends deklariert, aber ich gehe davon aus, dass auch Kalorien drin waren. War sehr lecker und jeden Bissen wert. (Nur das leichte Raucharoma des Haferkeks war etwas ungewöhnlich). 

alles Gute nachträglich 🎊🍷🎶🍰🥳🎊 

Amuse geule: hausgemachtes Sauerteigbrot, Demeter Ziegenkäse, frisches Rohkostleinöl. Rehschinken, Wildentenbrust rose, eingelegtes Gemüse, Honigsenf Vorspeise: Lachsforelle, Tomatensud, grünes Spargel-Ragout 

Fies! Jetzt tropft mir der Zahn 😋 

Moin moin, du Gourmet👌 Es scheint, du hast da mitgewirkt - sei es bei der Planung oder der tatkraeftigen Hilfe? Hab trotz intensiver Suche keine Kalorien gesehn - sicher sind die allesamt unter den Baerlauch gekrabbelt? 🤔 

Ich war ahnungslos bis das Zeug vor der Tür stand. Alle meine Mädels hatten dicht gehalten. Es wurde vorbereitet als Baukastensystem zum Fertigstellen geliefert. Hat alles meine Frau gemacht, nur das Braten des Steaks zu übernehmen wurde ich gebeten. (Wir haben Kontakte in die Foodtruck- und Eventgastronomie-Szene. Von BayrischBBQ hätte ich mir sonst vielleicht eine große Gartenparty bekochen lassen. Dass sie auch was für nur 6 Personen zaubern, wusste ich nicht und hat alles meine Frau eingefädelt. Corona und Beziehungen machen vieles möglich ...) 

Glückwunsch und nachträglich alles alles Gute ! 🍀Das war eine tolle Idee von deinen Mädels (wieviel auch “alle “bedeutet 😉😂) und es sah mega lecker aus !  

Bin erfreut zu lesen, dass man bzw. frau dich so angenehm ueberrascht hat 👌 Natuerlich sind da Beziehungen immer hilfreich 😎 Ein Netzwerk von Heinzelmaennchen machten deinen Geburtstag also doppelt rund 😉 

Was ne Schlemmerei 😂 

Das sieht toll aus! Herzlichen Glückwunsch, lieber Seppi!!  

Du feierst wohl die Woche durch 💃🕺❣🤣 

Nö. Aber die Gin&Tonic 1:1 haben den Post etwas verzögert ... 

Nachträglich noch alles Gute zum Geburtstag 💐👋🙋🏼‍♀️. wünsche dir ein erfolgreiches und gesundes neues Lebensjahr. 

Nachträglich alles Gute🌻🌼🌸 

Na Seppi, Hast ja lange nichts mehr gepostet! Musst du nach deinem Geburtstag erst mal wieder in die Spur kommen? 

Hallo Seppi422 , was ist geschehen? Geht es dir gut? ? ? 

Hallo zusammen. Es gibt mich noch. Tatsächlich gehe ich physisch und psychisch derzeit etwas auf dem Zahnfleisch und kämpfe gerade mit meinen inneren Dämonen ... Ich mache jede Menge- aber eben nicht die wichtigen Sachen - selbst die ganz einfachen nicht. Und so müsste ich mich derzeit wohl vierteilen und es würde doch noch nicht reichen, da mir derzeit einfach die Disziplin und die Effizienz verloren gegangen ist. Essenstechnisch läuft es intutitiv auf ein "bemühtes Halten" raus - aber Fortschritt ist so derzeit nicht drin. Trotzdem versuche ich es wieder mit Tracken - nach dem alten Motto: "Plan your work - work your plan." Vielleicht hilft mir das, mich schneller wieder aus dieser Phase rauszuziehen. Früher waren große und kalorienreiche Essensmengen der Treibstoff um durch solche Phasen durchzukommen und funktionierend zu bleiben. Diese Dämonen möchte ich nur ungern auch noch die Oberhand gewinnen lassen - es strecken schon genügend andere ihre knochigen Finger nach mir aus ... Klingt dramatisch - fühlt sich grade auch so an - aber das wird wieder. Zu meiner positiven Überraschung: Der Nikotin-Dämon ist nicht mehr unter den schiachen Jungs - jetzt zwei Jahre und 10 Tage rauchfrei.  

👌Gut zu lesen, Seppi 💕 Wenn der Wille fehlt, nimm 'Gewohnheiten' 😉 Besser gesagt: richte einfach Rituale ein, nach ein paar Tagen greift das (wenigstens bei mir 👻) Dass der schiache Rauchkobold weg ist, macht dich sehr reich 🤹🏻‍♀️ 

Und als ich mal a weng am 'Schwimmen' war, bekam ich den Rat die unangenehmen Tagesdinge bis mittags wegzuraeumen. Vlt. hilft das auch dir? 😉 

Hi Seppi, schön von Dir zu lesen .Hab mir so meine Gedanken gemacht, als nix mehr von dir zu lesen war . Gratuliere zum "rauchfreien" Leben. Bei mir sind es jetzt schon fast 31 Jahre, mit einer kurzen Unterbrechung vor ca 17 Jahren. Weiterhin guten Erfolg beim Halten. Wie Bebe sagt, hilft es auch mir, die unangenehmen Dinge morgens so schnell wie möglich zu erledigen. Damit meine ich aber nicht das Nasswerden beim Duschen 😁😉. Im Moment habe ich auch einen Hänger, denke mir aber es kann nur bergauf gehen und du/wir/eigentlicht alle haben schon soooo viel erreicht. Also nochmals alles gute und wenn Du jemand zu schreiben/Frust loswerden brauchst - schicke einfach ne PN, sag aber kurz in Kommentaren Bescheid, ich schau immer nur sporadisch im PC in die PN's . Gruß aus den Bergen . 🙋🏼‍♀️Uschi