Ich wollte mich mal an geräucherte Makrele ran trauen. Wusste aber nicht was man dazu isst, wo ich ja auch versuche abends die Kohlenhydrate zu meiden. Es wurde eine Begleitung von rote Beete, Avocado und Mozzarella. Gibt’s Tipps für so geräucherten Fisch, bin da noch nicht so im Thema drin?