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~ Traditions ~ 😍🥰🤤🧏🏻♀️
다이어트 캘린더 보기, 2021년 02월 7일:
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3222 kcal
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지방: 94.58g | 단백질: 203.82g | 탄수화물: 380.57g.
아침 식사: Benesì Coop Latte UHT Parzialmente Scremato Alta Digeribilità, Twinings Earl Grey Tea, Prozis Burro di Arachidi, Rigoni di Asiago Marmellata di Pesche, Esselunga Cioccolato Fondente Extra Amaro 75%, Ristora Idrolitina, Le Naturelle Albume d'uovo Pastorizzato, Lidl Albume d'uovo Pastorizzato, Prozis Oatmeal Lemon Pie Flavor. 점심 식사: Lindt Crema Spalmabile alle Nocciole , dal Salumiere Prosciutto Crudo Stagionato Light, Dal Salumiere Prosciutto Cotto, Primolight (Tomasoni), Lievito, Olio Extra Vergine di Oliva, Acqua, Benesì Coop Latte UHT Parzialmente Scremato Alta Digeribilità , Farina 0 Seme. 간식/기타: Mela. 더보기
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1384 kcal
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운동:
40 min Low Impact Strength Workout + Cardio Low Impact - 1 시간, 휴식 - 15 시간, 숙면 - 8 시간. 더보기
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 댓글
meraviglia! cosa sono???😍
2021년 02월 7일 작성이: Tasha-89
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Stupendi!! Già, cosa sono, ma soprattutto come si fanno?
2021년 02월 7일 작성이: Il Grande Puffo
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Ciao Naty, si chiamano “tigelle” o “crescentine” (per i puristi) e sono un piatto tipico modenese ☺️
Per intenderci, sono focaccine (farina, latte, olio e lievito) cotte su un particolare stampo in ghisa e vengono, di solito, farcite con affettati, formaggi, pesto montanaro e parmigiano, marmellate o creme spalmabili.
In certi ristoranti vengono servite anche con umidi o intingoli 🤤
Se ti dovesse capitare di passare per Modena, devi assolutamente provarle 😉🧏🏻♀️
P.s.: Buona domenica!!! 🌻☀️🥰
2021년 02월 7일 작성이: LizBennet93
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Grazie mille anche a te, Stefano! 🙏🏻☺️
La ricetta completa (per circa 35 tigelle) è:
600 gr di farina 0;
200 ml di latte;
100 ml di acqua;
2 cucchiai di olio extra;
1,5 bustina di lievito;
Sale e un pizzico di zucchero per attivare il lievito.
Mischi tutti gli ingredienti in una planetaria, formi un panetto e lasci riposare per 2/3h.
Dopodiché, dividi il panetto in 4 ed inizi a tirare la pasta ed a tagliarla con un coppa pasta.
La cottura viene fatta in uno stampo particolare chiamato “tigelliera”, ma penso che si possano cuocere anche in una padella antiaderente.
2021년 02월 7일 작성이: LizBennet93
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Queste..... sono quelle cose che ti uccidono 🤣🤣🤣🤣
2021년 02월 7일 작성이: Cinzia@80
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Grazie Liz! Mi sembra di averle viste in tv in qualche programma tipo mela verde o simile😃sembrano buonissime!😋 spero un giorno di avere l'occasione di provarle😅
2021년 02월 7일 작성이: Tasha-89
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Puoi dirlo forte, Cinzia!!! 😂😂😂
Non puoi immaginare quante ne ho mangiate! 😝🙈
Purtroppo, i lievitati sono il mio tallone d’Achille 😌
2021년 02월 7일 작성이: LizBennet93
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A Parma mangiavo queste e lo gnocco fritto ...... il giorno dopo la bilancia mi chiedeva pietà 🤣🤣🤣🤣
2021년 02월 7일 작성이: Cinzia@80
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Hai vissuto a Parma?! 😊
Adesso che mi ci fai pensare, è un sacco che non mangio il gnocco fritto! 🤤
Effettivamente, il giorno dopo peso sempre almeno 1-1,5 kg in più, ma sono tranquilla perché so a cosa è dovuto 😉🙌🏻
2021년 02월 7일 작성이: LizBennet93
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Grazie Liz! Le tigelle le conosco, ho fatto un paio di mangiare epiche, con tigelle a forma di animali (non ho ancora capito perché a me davano sempre quelle a fornai di maiale 🐷🐷 ?), affettati misti e quant'altro.... 😋😋😋
2021년 02월 7일 작성이: Il Grande Puffo
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Si sì Liz, il mio bambino è Nato a Vaio Fidenza...la conosco benissimo 😉
2021년 02월 7일 작성이: Cinzia@80
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Stefano, pura coincidenza?! 😂😂😂
Comunque, è inammissibile non perdere la dignità davanti a un bel piatto di tigelle 😝
2021년 02월 7일 작성이: LizBennet93
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2021년 02월 7일 작성이: FraKikka25
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