Francesca Lucafo님의 저널, 2020년 10월 1일

Secondo voi la voce "finocchi bolliti" si riferisce ai finocchi cotti e poi pesati o al finocchio pesato da crudo e poi messo in cottura? So che il finocchio, come la carota, se vengono cotti cambiano i loro valori nutrizionali e soprattutto il loro indice glicemico...

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1794 kcal 지방: 41.10g | 단백질: 121.86g | 탄수화물: 272.70g.   아침 식사: Frutti di Bosco Congelati (Natura Vera)🍇, Mela, Yogurt Magro Bianco Selex, Exquisa Fitline Formaggio Cremoso, Albume d'uovo Fresco🥚, Tuorlo d'uovo, Spezzatino di Soia (Fior di Loto)🥒, Fiocchi d'avena Integrali (Nattura) 🥐, Mulino Bianco Fette Biscottate le Integrali, Semi di Lino Scuri (Probios)🌱, Proteine Pisello (Sevenhills Wholefoods) 🍃, Semi di Chia (Sevenhills)🌱, Semi di Girasole, Ecor Mix di Frutta Secca, Perugina Cacao Amaro, Olio di Girasole, Limone. 점심 식사: Selex Tofu al Naturale, Pomodorini Secchi, Pasta Integrale Bio (Iris)🌱, Biorì Pasta di Lenticchie, Exquisa Fitline Formaggio Cremoso, Albume d'uovo Fresco🥚, Divella Cubetti di Pomodoro, Finocchi Bolliti, Ponti Aceto di Mele, Insalata Mista Verde, Alghe Kombu ( Fior di Loto) 🍘, Grana Padano Grana Padano Grattugiato, Olio Extra Vergine di Oliva, Aglio. 저녁 식사: Finocchi Crudi 🍈, Funghi Champignon Selex Surgelati 🍄, Spinaci Surgelati (Natura Vera), Dal Salumiere Bresaola della Valtellina, Selex Tofu al Naturale, Pomodorini Secchi, Daily Bread Pane di Segale, Mulino Bianco Fette Biscottate le Integrali, Exquisa Fitline Formaggio Cremoso, Albume d'uovo Fresco🥚, Divella Cubetti di Pomodoro, Zucca, Ponti Aceto di Mele, Alghe Kombu ( Fior di Loto) 🍘, Grana Padano Grana Padano Grattugiato, Olio Extra Vergine di Oliva, Aglio. 간식/기타: Finocchi Crudi 🍈, Finocchi Crudi 🍈, Lupini in Salamoia, Ecor Mix di Frutta Secca, Orogel Zucchine a Fette, Zucca, Ibisco Karkadè (Fiori Essiccati) 🌼, Semi di Finocchio Bio (la Finestra Sul Cielo)🌱, Vivident Blast 🍬, Omega 3, Aceto di Mele, ☕Caffè, Limone, 💯Pre-Nanna yogurt, Zucca. 더보기
1429 kcal 운동: 스텝퍼 - 25 분, 스쿼트 - 5 분, 타원형 트레이너 - 35 분, 휴식 - 14 시간   55 분, 숙면 - 8 시간. 더보기

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댓글 
Quindi tu dici che se preparo il finocchi bollito devo pesarlo da crudo e mettere la voce finocchio crudo? 
2020년 10월 1일 작성이: Francesca Lucafo
io credo che si riferisca al peso da cotto ma ti consiglio di fare le pesate sempre a crudo perché possono assorbire più o meno acqua in cottura e quindi il peso e i valori possono cambiare molto quindi a crudo è sempre meglio secondo me 😉 
2020년 10월 1일 작성이: Tofola.
Da cotti 
2020년 10월 2일 작성이: bonsaigirl1988
Buongiorno Francesca, in 100 gr. di finocchio crudo ci sono solo 1 gr. di zuccheri e 9 kcal, credo che siano valori assolutamente trascurabili in qualsiasi contesto: comunque la voce bolliti significa già cotti. Buona giornata... :-)  
2020년 10월 2일 작성이: robertocoleschi
Seriamente? 😨😨😨😨 
2020년 10월 2일 작성이: Linda Foglia
Immaginavo si riferisse al peso già cotto... una domanda stupida giusto per ulteriore conferma...grazie a tutti 😉 
2020년 10월 2일 작성이: Francesca Lucafo

     
 

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