hrldfischer님의 저널, 2020년 09월 16일


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561 kcal 지방: 13.68g | 단백질: 80.32g | 탄수화물: 25.37g.   아침 식사: Jeden Tag Vollkorn Haferflocken, Bulk Powders Pure Whey Isolate 90, Gut & Günstig Fettarmer Joghurt Mild - Leicht 0.1% Fett, Globus Johannisbeeren Erntefrisch Tiefgefroren. 점심 식사: Aldi Kochschinken, Aldi Eiweißbrot (35g). 저녁 식사: Jeden Tag Vollkorn Haferflocken,  Äpfel, Beste Ernte Möhrchen Extra Fein, Milbona Skyr Pur, Edeka Waldpilze, Edeka Tatar, Edeka Hühnerherzen, Wilhelm Brandenburg Rinderleber. 더보기

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댓글 
Lecker🤤 wie hast du die Pils Skyr sauce denn gemacht? Meistens esse ich Pilze roh aber das hört sich ja lecker an. 🙋‍♀️ 
2020년 09월 16일 작성이: Franzi 55
Von welchem Tier sind Herz und Leber? 😋 
2020년 09월 16일 작성이: Luise Freiheit
👍Und wie hast du die Frikadellen gemacht? 
2020년 09월 16일 작성이: ALESяJA
An Alle. Hühnerherzen. Kalbsleber und Rindertatar . Leber und Herzen gereinigt und 12 Stunden in Milch und Rotwein eingelegt. Dann alles durch den Fleischwolf und mit Tatar und gemahlenen Haferflocken vermengt. Ein kleines Ei dazu und nochmal vermengt. Salz, Pfeffer und Kräuter nach Belieben. Dann gebraten. DIE PILZE Mischpilze putzen (meine sind aus dem Wald Täublinge aller Art) mit Brühe köcheln.  
2020년 09월 16일 작성이: hrldfischer
Weiter zu den Pilzen. Paprika, Oliven, und ein halben Teelöffel Kakaopulver hinzugeben. Fertig würzen nach Belieben. Der Kakao rundet den Geschmack ab. Einige kennen es vom Chilliconcarne.  
2020년 09월 16일 작성이: hrldfischer
Dankeschön 🤗 
2020년 09월 16일 작성이: ALESяJA
Danke Harry jetzt weiß ich was ich mit den Pilze mache 🤗 
2020년 09월 16일 작성이: Franzi 55

     
 

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