Lady Nightshadow님의 저널, 2020년 08월 5일

mangia quello che ti senti eh..... 

Vorrei vedere te al posto mio! 🤣 Erano anni che sognavo di tornare a mangiare lì, e poi è incostituzionale non prendere il formaggio al tartufo nel panino. 😋  

eh...il tartufo costa...ma regala grandi soddisfazioni. Hai mai provato il gelato fiordilatte con tartufo bianco ed olio extra taggiasco?....non puoi capire.... 

Mai assaggiato! 🤩 Però so che il connubio dolce e tartufo è celestiale 😋 A Verona avevo mangiato un tiramisù con tre consistenze di tartufo dentro e fuori, me lo sogno ancora la notte da quanto era buono! 

guarda...quello con il gelato fiordilatte...puoi farlo anche tu serenamente quando arrivano i tartufi...poi diventa una droga, andrai in giro a rubare argenteria a casa degli amici per comprare tartufi... 

dovremmo fare un pullman granturismo e fare una spedizione quando ci sarà il salone del gusto.... 

Non ha lo stesso sapore a casa 🤣 limito il tartufo alla sola convivialità d'occasione, scelto e preparato da chi è capace, altrimenti mi abituo e a quel punto non è più un lusso. 

ahahaha...guarda...mi fai venire in mente un episodio di una cena...dove avevo comprato qualcosa come 4 etti di tartufi bianchi. Alla fine ci si voleva fare due uova...semplici semplici...e mi sono sentito dire: "ci è rimasto SOLO un tartufo"...per due uova...Quindi vera la cosa dell' "abitudine".  

Quella cena ti è costata un accidenti e mezzo! 🤣 Non potrei mai, soprattutto se penso a come maneggia i tartufi un amico che ha un locale raffinato: i guanti, i sacchettini e i contenitori per trattenere l'aroma... Tartufo per me è giornata speciale, felicità ed essere servita e riverita senza mettere mano in cucina 🤷 Per le serate a casa si fanno gli spaghetti del pastore al forno con abbondante sugo e pecorino sardo, e un arrosto. 😋  

se non avessi fatto quella cena, ora avrei un monolocale a Paraggi... :-) Comunque concordo con la cena semplice a base di stambecco ripieno di nutella...!!! 

Sai che pur essendo della zona non sono mai stato a quel capanno? Mi hai fatto venire voglia del panino al tartufo, devo rimediare in fretta 😆 

Forrest, quel posto è come la tana del bianconiglio, praticamente diventa un'ossessione. 🤣 Negli anni abbiamo girato diversi ristoranti del lungomare, ma i pranzi più felici, saporiti e soddisfacenti solo al capanno (e con almeno uno zero in meno sul conto). Anni fa poteva mettere le panche sul prato retrostante, però anche mangiare sotto le tende di yuta, se non ti formalizzi, va benissimo. 

Angelo, la Nutella a casa mia scade intonsa. Ho smesso di prenderla secoli fa 🤣