Io ho usato 2 zucchine per questa quantità. Grattuggiare le zucchine a filetti. Far rosolare le zucchine in padella con un po’ d’olio e aglio in camicia fino a che non diventano morbide. (Salate) In una ciotola invece, inumidite il pane/pancarrè, sbriciolatelo e aggiungete un po’ di basilico a pezzetti. Unite le zucchine cotte al pane cercando di fare delle palline, se non si legano usate un po’ di pan grattato. E voilà! In padella o al forno a 190 gradi, per una 20 di min circa. Una volta cotte salate ancora, se volete!😊