Francesca Lucafo님의 저널, 2020년 04월 27일

Mi è sorta una domanda: che correlazione c'è tra sale e sodio? Quando nelle tabelle nutrizionali trovo scritto "sale", come faccio a convertire il valore in " sodio"?

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1643 kcal 지방: 41.76g | 단백질: 118.20g | 탄수화물: 236.59g.   아침 식사: Fragole, Kiwi, Yogurt (Home Made) Parzialmente Scremato 🍧, Albume d'uovo Fresco🥚, Tuorlo d'uovo, Fiocchi d'avena Integrali (Nattura) 🥐, Semi di Lino Dorati (Cibocrudo) 🌿, Semi di Chia (Sevenhills)🌱, Spirulina in Polvere (Thehealthytree Company) ☆☆☆, Semi di Girasole, Myprotein Active Women Diet Blend, Ecor Mix di Frutta Secca, Perugina Cacao Amaro, Limone. 점심 식사: Felicia Bio Fusilli Lenticchie Rosse, Latte di Masseria Ricotta Forte🧀,  Indivia, Cicoria, Lattuga Romana o Scarola, Il Fior di Loto Fusilli di Lenticchie Nere, Carciofi, Exquisa Fitline Formaggio Cremoso, Mulino Bianco Cracker Integrali, Albume d'uovo Fresco🥚, La Fiammante Passata di Pomodoro, Orogel Zucchine a Fette, Finocchi Bolliti, Finocchi Crudi 🍈, Insalata Mista Verde 🥗, Fatina Semi di Girasole, Carosello, Ponti Aceto di Mele, Alga Wakame Essiccata Probios🌱, Olio Extra Vergine di Oliva, Aglio. 저녁 식사: Fatina Semi di Girasole,  Capperi, Tuorlo d'uovo, Albume d'uovo Fresco🥚, Sedano, Indivia, Cicoria, Lattuga Romana o Scarola, Bieta, Fitline Formaggio Cremoso, Albume d'uovo Fresco🥚, Daily Bread Pane di Segale, La Fiammante Passata di Pomodoro, Finocchi Bolliti, Semi di Lino Dorati (Cibocrudo) 🌿, Alga Wakame Essiccata Probios🌱, Grana Padano Grana Padano Grattugiato, Olio Extra Vergine di Oliva, Aglio, Tonno al Naturale (Select)🐟. 간식/기타:  Finocchi Crudi 🍈, Finocchi Crudi 🍈, Lupini in Salamoia, Sedano, Ecor Mix di Frutta Secca, Carosello, Orogel Zucchine a Fette, Omega 3, Vivident Fresh Blast, Aceto di Mele, ☕Caffè, Limone,  💯Pre-Nanna yogurt. 더보기
1296 kcal 운동: 스텝퍼 - 20 분, 타원형 트레이너 - 30 분, 휴식 - 15 시간   10 분, 숙면 - 8 시간. 더보기

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댓글 
Me lo chiedevo anche io...o meglio, mi sono resa conto che negli alimenti che io ho inserito, ho sempre (superficialmente) segnato il sale (indicato nelle etichette) al posto del sodio 😒 Quanto alla conversione, che io sappia, devi dividere il sale indicato per 2.5 (es. 1 gr. di sale÷2.5=0.4 di sodio). 
2020년 04월 26일 작성이: Pink💕Moon©
Guarda io uso un'applicazione per Android si chiama "Sodium Salt" la trovi sul play store e permette di convertire i due valori in base a quello che hai... Non sono brava con i calcoli e mi aiuto così. Comunque per farti un esempio 2000mg di sodio equivalgono a 5gr di sale, 1gr di sale = a 400mg di sodio  
2020년 04월 26일 작성이: ValentinaGym94
Ok grazie! 
2020년 04월 27일 작성이: Francesca Lucafo
è facile...la.formula del sale è NaCl, dove Na è il sodio, Cl il cloro...quindi a occhio il sodio sarà metà del peso del sale  
2020년 04월 27일 작성이: silviagrz

     
 

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