clgaiao님의 저널, 2019년 09월 25일

Variante de couve à bolonhesa com uma pitada de esparguete. 482cal

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1207 kcal 지방: 44.54g | 단백질: 58.56g | 탄수화물: 150.06g.   아침 식사: Pão de Mistura Torrado, Paiva Queijo Amanteigado, Omelete ou Ovos Mexidos, Kiwi, Continente Iogurte Grego Natural, Laranjas, Café Expresso, Chá Gelado Não Adocicado, Maçã. 점심 식사: Pingo Doce Truta Salmonada, Batatas (sem Casca, com Sal, Cozido), Pingo Doce Grão de Bico Cozido. 저녁 식사: Esparguete, Couve à Bolonhesa. 간식/기타: Continente Bolacha Maria, Uvas tipo Europeu. 더보기
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댓글 
outro dia fiz com repolho. ficou muito bom.  
2019년 09월 27일 작성이: Sayonara Medeiros
Experimenta fazer com courgette em vez de esparguete. Descobri há pouco tempo e é uma delícia! Google: Zuchinni noodles. 
2019년 09월 27일 작성이: JFrancisco100
Sayonara, com repolho nunca experimentei, mas irei testar. Tenho vindo a substituir muito "entulho" por couve branca e coração, porque na maior parte das vezes acaba por nem se notar na receita original. Já esta "bolonhesa" foi feita para aproveitar as folhas de couve (mais escuras) que tenho na horta, é uma receita antiga mas que também fica sempre bem ;)  
2019년 10월 1일 작성이: clgaiao
JFrancisco, também descobri as maravilhas da "massa de legumes" à pouco, já tenho feito várias vezes. Comprei um espiralizador, faço no wok, com cenoura e courgete. Fica pronto num instante, é só juntar temperos e ervas e servir! Nem os mais cépticos cá de casa resistiram!  
2019년 10월 1일 작성이: clgaiao

     
 

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