Francesca Lucafo님의 저널, 2019년 09월 3일

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I surgelati: quando si devono pesare i surgelati (verdura, pesce, ecc.) si pesano dopo averli fatti scongelare in modo tale da togliere i cristalli di ghiacciaio in eccesso o no? Per esempio un cubetto di spinaci da congelato pesa 100g circa, mentre se si fa scongelare a temperatura ambiente, tolta l'acqua, il peso perde almeno il 30%. Stessa cosa con altri ortaggi o proteine...voi come fate?

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1529 kcal

지방: 31.68g | 단백질: 119.07g | 탄수화물: 203.13g. 아침 식사: Milka Piacere Fondente, ⭐⭐TISANA:curcuma, limone, zenzero, cannella, Prugne, Fiocchi d'avena Integrali (Nattura) 🥐, More, Albume d'uovo Fresco🥚, Fage Yogurt Greco Total 0%, Tuorlo d'uovo, Semi di Chia Bio Naturime 🌱, Ecor Mix di Frutta Secca, Perugina Cacao Amaro. 점심 식사: Fage Yogurt Greco Total 0%, Latte di Masseria Ricotta Forte🧀, Selex Bieta Erbetta in Foglie, De Cecco Pasta Integrale, Sugo ❣️, Slendier Fettuccine Biologiche di Edamame, Tuorlo d'uovo, Albume d'uovo Fresco🥚, Mulino Bianco Cracker Integrali, Auchan Insalata Novella, Orogel Zucchine a Fette, Pomodori, Selex Ketchup, Aceto o succo di limone, Olio Extra Vergine di Oliva, 🐚Alghe Essiccate. 저녁 식사: Mulino Bianco Cracker Integrali, Albume d'uovo Fresco🥚, Palombo, Auchan Insalata Novella, Orogel Zucchine a Fette, Pomodori, Selex Ketchup, Aceto o succo di limone, Olio Extra Vergine di Oliva, 🐚Alghe Essiccate. 간식/기타: Carosello o Cetriolo 🥒, Carosello o Cetriolo 🥒, Lupini in Salamoia, Ecor Mix di Frutta Secca, Fage Yogurt Greco Total 0%, Orogel Zucchine a Fette, Aceto di Mele, Blast 🍬, ☕Caffè, Succo di Limone. 더보기

1271 kcal

운동: 스텝퍼 - 20 분, 웨이트 트레이닝 (적당한 무게) - 5 분, 타원형 트레이너 - 30 분, 휴식 - 15 시간 5 분, 숙면 - 8 시간. 더보기

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La mia nutrizionista sulla dieta mi ha indicato espressamente di pesare i surgelati dopo che siano scongelati infatti ho notato che i filetti di pesce tanto comodi perché già posizionati a 100 grammi in realtà poi pesano un po' meno una volta scongelati 🤨

2019년 09월 2일 작성이: Devueltayvuelta

idem 😀

2019년 09월 3일 작성이: Barbyna

Si i filetti di pesce tutto ghiaccio...io prendo quelli già porzionati da 100g. Alla fine sono più comodi, buoni e a parità di prezzo anche più economici...

2019년 09월 3일 작성이: Francesca Lucafo

io divido in base al peso scritto sulla confezione...es se la confezione pesa 500g e ce ne sono 10 all'interno segno 50 g

2019년 09월 3일 작성이: jessicasavoldi

Io peso tutto congelato però non ci ho mai pensato alla differenza di peso quando sono scongelati 🤔

2019년 09월 3일 작성이: wertyuii

vanno pesati congelati, il liquido cristallizzato viene dalla verdura stessa, che con il freddo si espande. è come pesare l'alimento crudo e poi cotto troverai sempre che pesa meno perché perde i liquidi nella cottura. per cui va pesato così come è.

2019년 09월 3일 작성이: nikmontana

io penso il surgelato e ne metto un pò di più rispetto a quanto ne devo mangiare considerando il fatto che scongelato pesa di meno. Ad es. se di merluzzo ne mangio 200g ne metto una porzione da 250 surgelata

2019년 09월 3일 작성이: L'Ispanico


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