ChrisBGl님의 저널, 2019년 02월 22일

Con las marcas de arroz bueno y arroz super extra no hay pedo la diferencia de calorías, apenas es de 4 calorias, pues no es mucha, pero la que si preocupa es la marca llamada patrón en el que esos 49g son solo 62.72 calorias, donde vemos que ahora si hay una enorme diferencia de calorías, hablamos de más de 100 calorias de calorías de diferencia de un mismo alimento, algo similar ocurre con el frijol  

interesante... aunque creo que hay algo que no estás tomando en cuenta, en la bolsa de arroz super extra dice sin preparar, y en la marca patrón dice arroz cocido, no se te olvide que por lo general el arroz triplica su tamaño cuando lo preparas, entonces 150g de arroz cocido serían aproximadamente 45g de arroz crudo. 

Si está raro, digo, nadie del mundo se come el arroz crudo, así que es irrelevante que te proporcionen la tablita nutricional del arroz crudo, aquí la que importa es la del arroz cocido 

@chris de hecho es mejor tomar valores en crudo, ya que la energía que proporciona un alimento es en crudo, y es más exacto ya que dependiendo del modo de preparación, tiempo, agua etc va pesar más o menos y puede que comas mucho menos o más y va ser menos exacto tu consumo calorico y de macros.  

y por eso se debe pesar en crudo si eres de los que hacen el arroz de una pues aplica una regla de tres, después de cocido pesalo y de allí divide y multiplica por la cantidad que seria la porción en crudo tan fácil como eso, creo una vez ya te había explicado eso, y nadie come en crudo pero la energía de un alimento crudo es la misma que ya cocido por ejemplo 45 gramos de arroz crudo pueden darte ya cocido, 150, 200, 210, 240, y el error es el que te comente que puede que ingieras muchas menos calorías sin darte cuenta o más en el caso de las carnes y pescados  

PAOLA TIENE RAZON.  

MICHAEL TAMBIEN. 

UN ARROZ CON LECHE GENIAL Y A LA MEXICANA TAMBIEN!